要想养好鱼，每天5道题 1623期 2019.11.8

1.在养殖水体有机物的分解的过程中，有机物中的淀粉先由（C）分解为葡萄糖。

A.细菌和酵母菌

B.放线菌

C.霉菌

D.以上均不正确

解析：淀粉在微生物的作用下先形成葡糖糖，参与这个过程主要的微生物主要是曲霉，根每等霉菌，而葡萄糖的分解主要是依靠细菌和酵母。

2.养殖水体中有机物当中的蛋白质首先通过（A）形成氨基酸，才能被微生物所利用

A.氨化作用

B.脱氮作用

C.硝化作用

D.反硝化作用

解析：蛋白质的分解首先是水解，有机物中的蛋白质首先通过氨化作用逐步分解形成简单的产物，最后形成小分子的氨基酸。

3.关于脱氨基作用，说法不正确的是（B）

A.缺氧和好氧条件下都能进行

B.分解的结果都是产生硝酸盐

C.产物能作为微生物氮源

D.参与氨化作用的微生物种类较多

解析：蛋白质转化过程中的脱氨基作用不管是在好氧和厌氧的条件下均能进行，分解的结果是产生氨氮和另一种不含氮的产物，氨可以作为微生物的氮源，参与脱氨基作用的微生物比较复杂，有好氧菌，也有厌氧菌。

4.将水体中的氨转化成硝酸盐需要通过微生物的硝化作用，硝化作用的进行需要（D）

A.氧气

B.碱度

C.适宜的pH

D.以上都是

解析；硝化作用是一个耗氧的过程，需要一定溶度的溶氧，碱度以及水体适宜的pH。

5.将水体中的硫化氢转化成硫酸的硫化作用是（A）的过程，

A.好氧

B.厌氧

C.好氧和厌氧都行

解析：养殖水体中蛋白质分解产生的硫化氢转化成硫酸是一个需要消耗氧气的过程，故硫化氢的形成往往伴随着低溶氧。