【品名】：返乡清油火锅底料

【规格】：500g/包 150g*4袋/包

【配料】：菜籽油、辣椒、郫县豆瓣、花椒、生姜、大蒜、豆豉、香叶、小茴香等

【快递】：京东或中通

【发货时间】：预计48小时内发货

【食用方法】：其实火锅料包不仅可以用来做火锅，它还可以用来烧菜，用最简单操作，就能烧出一碗地道川蜀口味的经典烧菜，香味十足，火辣开胃！

玖农出品的这款火锅料包，从味道来讲，属于不错的口味，因为炒料师傅多年的经验，能够把原料该有的味道都尽量体现出来；再说火锅的原料选材，都是使用优质的原料，绝不添加香精等其他东西，所以大家吃到的味道，都是炒制出来的火锅原味！

火锅命名为返乡，很大程度契合了生态农人的理念，安全、安心、对乡土大地的眷念。最美好的场景，是一大群人在农场，摘着地里新鲜的蔬菜，煮着今年刚做的腊肉，围在圆桌旁，锅里煮着热气腾腾的火锅，大家欢声笑语，舒适而自由！

这款火锅料包，是老师傅一生生活的积淀，用优质菜籽油和香料等炒制而成（配料主要是：菜籽油、辣椒、郫县豆瓣、花椒、生姜、大蒜、豆豉、香叶、小茴香等），食用简单方便。其实火锅料包不仅可以用来做火锅，它还可以用来烧菜，用最简单操作，就能烧出一碗地道川蜀口味的经典烧菜，香味十足，火辣开胃！

火锅底料炒料师傅介绍

苏师傅今年已经六十多岁了，从事餐饮行业四十余年，在重庆当时知名的国营企业重庆桥头火锅工作几十年，后来由于改革开放辗转来到成都某大型餐饮公司任技术总监一职至今，他对重庆火锅传统味道的掌控和对当代年轻人认可的新味道的融合程度有一个新的认识。不管是喜欢传统口味的长辈们，还是更喜欢新口味的年轻人对咱们火锅底料味道都赞不绝口，咱们火锅底料的味道不光只是辣或者麻，而是麻辣鲜香各方面都会顾及，而且辣而不燥麻而不苦。苏师傅对工作也十分敬业，可能是生活在那个特殊的年代，做每件事一定要认认真真，一丝不苟，对食材要求也特别高，炒料的材料一定是最上成的，购买食材都必须亲自选购，每一粒花椒，每一个海椒都精心挑选，力求完美！他常常给徒弟们上课，只有上成的食材才能制作出更纯正的味道，而且绝不允许添加任何食品添加剂。他常常教导徒弟们做人一定要有良知，不能只图眼前利益而损害别人健康。苏师傅就是这样一个一辈子兢兢业业的人。