【加味四神汤】

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四神汤，其中“四神”是指怀山、莲子、芡实、茯苓。它们就像是辅佐身体的四位神仙，性质非常平和。

容易拉肚子、能吃不长肉、长不胖的瘦子们，妥帖的食养方；这个汤也适合胖子们喝，脾胃运化好了，肌肤也会紧实起来。

升级版的四神汤，强在哪里？

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在传统“四神汤”的基础上，增加了五指毛桃和陈皮。增味的同时和胃。

【加味四神汤选用的道地食材】

• 五指毛桃：来自五指毛桃的家乡广东河源

• 怀山：产自河南温县的垆土山药，不是日常吃的菜山药和沙地山药哦，

• 芡实：产自肇庆沙浦。

• 莲子：产自江西的广昌无芯白莲，这里自古就被称为“莲乡”。

• 陈皮：产自新会天马的七年陈皮。

舌苔厚，粘腻的时候，这个汤一周喝两到三次，下雨多湿的南方尤其可以经常煲来喝。

台湾喜欢用猪肚煲四神汤，醒脾强胃的能力会更强些；嫌麻烦的也可以用猪骨或纯瘦肉一起煲，方便又好喝。