六堡聚官方旗舰店店铺主页二维码
六堡聚官方旗舰店 微信认证
六堡聚(www.liubaocha.com)旗下茶文化电商平台
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺
你可以使用微信联系我们,随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...

【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化)

480.00 - 23800.00
运费: ¥ 5.00-10.00
库存: 11 件
【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品图0
【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品图1
【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品图2
【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品图3
【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品图4
【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品图5
【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品缩略图0 【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品缩略图1 【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品缩略图2 【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品缩略图3 【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品缩略图4 【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化) 商品缩略图5

商品详情

六堡茶香型丰富,其中槟榔香和兰香一直是我的最爱。对我来说,若槟榔香为王,兰香定能算为后。前者霸气张扬见力道,后者温和内敛显雅气,能表达出六堡茶的刚柔两面。倘若一款六堡茶能同时转化出这两种香型,更是珍贵难得的上上品,0101就是其中一个。这正是它能成为三鹤经典的主要原因。


但0101价格昂贵,平时不易喝到,所以很多人都会去寻找与它一脉相承、风格相近的年份茶,试图从中捕捉一下经典的味道。可惜这类茶并不多,而今天要品鉴的0508,能算上一个。


0508是梧州茶厂2005年就出厂的小箩装紧压茶,有1kg、1.5kg、2kg等规格。它有着与0101极为相似的兰韵花香,在早期年份六堡茶里相当少见,整体品质公认出众,所以被老茶客们誉为三鹤“兰香经典”、“小0101”。

我们去年在品鉴0512时有提及过,三鹤早期编号中的年份是指压箩包装的时间,并非陈化年份。所以0508的陈化年份事实上要早于05年,起码是03年左右,而且据说当中还拼了部分遗留下来的老料。


除了兰香这个核心香型,0508同时还兼有木香和陈香。仓储好的,甚至还能够转化出槟榔香或药香。其实,无论0101还是0508,它们的兰香都不完全是香,而是一种由香、味、韵相互叠加而成的综合感官体验。这点跟槟榔香的概念类似。

所以,我更喜欢用"兰韵花香"来描述。它不是那种清扬直接的香气,而是一种隐于汤中,藏于唇齿,在一呼一吸间才能感受到的气息。幽幽兰花香,清甜有余韵,很容易让人着迷。


或许由于带有0101的兰香基因,0508很早就成名,六堡茶还没大热时早就被藏家收入囊中,所以市面上很少能见到,价格也远高于其它同年份的茶。有位商友直言:“大家不是惜售(0508),而是完全没得售,市场上很难找到,哪怕有,藏家开的都是天文数字,谁不知道老兰香的价值?!”



干茶细嫩、匀整,色泽黑褐,润感好。这种润与水份无关,而是茶叶内质好,在陈化足够长时间后自然透出来的一种“包浆感”;闻着气息干净纯正,有兰香、甜木香和陈香,沉稳内敛;上手干爽重实。




我选了把70年代原矿老坭兴陶壶来冲泡这款好茶,老壶配老茶,相得益彰,更能泡出纯粹、喜人的口感!





沸水与茶接触的瞬间,一阵沉稳的老木香溢出,是标准三鹤老木板仓的气息,丝丝兰香也被激活,干净而有层次感。汤色红浓明亮带油脂感,金圈挂杯,十分老辣,看着就养眼。茶汤是茶的颜值担当,汤色越漂亮,品质对应也会越高。


前段入口瞬间就让人眼前一亮!香与汤的结合完美的诠释了为何圈内老茶客把它称为"小0101",因为这种气息很特别,它有一股幽幽的兰花香主导整个感官,当中还融入了沉稳的陈香和老木香,让那股兰香变得有点深沉、若隐若现、有神秘感。喝着喝着,兰香盈齿,吐气如兰,实在让人着迷。
而且因为年份到了,茶叶转化足够透,汤质已变得醇厚细腻,丝滑绵密,化感十足,像德芙巧克力般。
喝进体内后,会有股绵绵之力,推动着身体的循环,让人慢慢发热然后出汗,身体随之变得放松、轻盈。好的老茶就是这样,具有很强的“躁”能力,能引导人随茶同频,把节奏慢下来,让心变得清明宁静。



中段:进入佳境,是这泡茶“色、香、味、气、韵”最为巅峰的阶段。各种香气更为纯净、丰富,融合度好;兰香慢慢转为兰韵,老木香也转出甜感。茶水融合度高,饱满细密,哪怕只是抿一小口,都能完整的感受到它内在的丰富变化,这是高品质老茶才会有的特点。

越往后喝,越显木糖醇般的清甜,甜而不腻还带爽感。沉稳的老木甜香,让人感觉除了喝到岁月之味,还能喝到茶的原叶之味,很自然的山场气息,让人身心倍感放松!

尾段一路下来,它的表现很稳,这种稳不是香气滋味一成不变,而是循序渐进,层层递进,从口感的享受到体感的舒畅,再到精神的愉悦、放松。

尾段香气滋味虽然变淡,但有一种“无味之味”之感,更显清甜柔和、且鲜活灵动,犹如一股泉水,还伴有幽幽的木香兰韵,那种清雅脱俗之感让人回味无穷!

回想整个品饮过程,0508高贵,雅致,有趣!

整体来说0508各项指标是相当的优秀,丰富且均衡,叠加起来达到“1+1>2”的效果。少众而难得的兰香为主调,沉稳木质甜香和陈香为副调,茶汤饱满度高、丝滑有化感。

不夸张地说,它比很多槟榔香都更为难得,因为兰香给人一种儒雅温润的体验,令人念念不忘!这也是为什么阅经典无数的老茶客说它是“小0101”的原因,可作为高阶品鉴的兰香标杆!



六堡聚官方旗舰店店铺主页二维码
六堡聚官方旗舰店 微信公众号认证
六堡聚(www.liubaocha.com)旗下茶文化电商平台
扫描二维码,访问我们的微信店铺
随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...

【兰韵花香】三鹤六堡茶 2005年 0508 顶级兰花香标杆老茶(2003年陈化)

手机启动微信
扫一扫购买

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

微信支付

支付宝

扫一扫购买

打开微信,扫一扫

或搜索微信号:lbj_lbcwk
六堡茶微刊官方微信公众号

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏