商品详情
| SipSite幸福x气泡实验室 新生系列水果西打酒的第2款。 这是一次对草莓的放慢处理,我们没有急着表达甜,而是让时间先进入。NFC草莓汁被交给微生物,发酵慢慢发声,甜被延展,酸的小情绪在低吼。入口并不张扬,轻轻触碰,柔和的酸度先行,随后细小气泡噗噗碎开,发酵的气息与果实的温暖感交织,甜被留在远处。成熟,却克制。这是被重构的草莓。不再是枯燥的风味被记住,而作为一种感受。 一次对风味的拆解与重构,即保留了部分本真味,又通过神奇的微生物转化将其赋予了新生 |
- 火火精酿
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺