商品详情

【请您下单前了解的】
我们的西红柿产量很低
且会受阳光、温度等自然因素
影响成熟度
每天采摘量有限
按付款时间排单
大概3天左右发一次货


百里的西红柿叫洋柿子
因为是小时候农民们用“笨笨”的方法
种出来的西红柿
就叫洋柿子!
西红柿很多,符合我们标准的太少
激素点花、催熟是西红柿种植户中
公开的秘密
且,用药泛滥
百里要的是安全和好吃一个也不能少!
不夸张,一口让你回到小时候
这几年来,我吃过了太多的西红柿
但是,不是种植标准不符合我们的要求
就是口感达不到让我惊艳的程度
我要的是,既安全,又好吃!
大家应该吃到过感觉好吃的西红柿
其实,也真的不是好吃就一定安全
一枚符合百里段位的西红柿
从品种,到种植
包括土壤......
都是极品才可
绝不将就!

我自认我们的这个选品
无论种植标准,还是口感
都属上上品
非外面那些西红柿可比
但是,毕竟是天然作物
它会受各种条件影响
比如温度,阳光等
会有个体口感差异
也有每个人的口感差异
希望大家理解天然作物的个例差异!





恰到好处的28酸甜比
大家收到时它是青红相间的
这个状态是这个品种生吃口感最好的时候
不要担心有绿色是不是没成熟?
这个品种就是这样的
常温下放两天后颜色会变红
酸度降低,更沙更糯


收到后尝一下
如果喜欢收到时的口感
取出来放出冰箱冷藏
如果想吃软一点
就在常温下放两天再吃
这个洋柿子生吃才够味儿
做菜都有点浪费了
当然,怎么吃不是吃呢
看自己需求哈

人在长大,小时候的很多美味却渐行渐远。想来,西红柿从它的老家秘鲁和墨西哥一路走来,从最初的长在森林里的野生桨果,到“狼桃”,到一种观赏植物,再到生津止渴的蔬果,经历了漫长的历史过程。可走着走着,怎么就找不到原来的感觉了呢?怎么就没了曾经的西红柿味了呢.....

小时候的西红柿不像现在市场上看到的一水的鲜艳,看着诱人,吃起来却寡淡无味,随着蜿蜒的脉络,嗅着特殊的“青”香气,每天翘首期盼着这颗柿子成熟, 总是迫不及待寻宝似的摘下一颗青红的果子解解馋,咬上一口,恰到好处的28酸甜比,徜徉在和煦的阳光下。

【洋柿子】,一个熟悉而又陌生的称谓,她是一种很诚实的植物, 有一朵花, 就做一个果,那些青涩的小柿子,在阿姨精心的照料下,象被施了魔法一般迅速的长大,到了摸个神秘莫测的极限, 就突然停顿下来, 然后显示遮遮掩掩,羞羞涩涩,最后就肆无忌惮无可遏制地红了起来。

育苗,起垄,锄草,浇水,整枝,搭架,这个叫不上来品种的【洋柿子】,在大沽河水流淌过的莱西一个偏僻的小村子里被一位朴实的阿姨呵护着,她希望让更多的人能吃到小时候的味道,不加修饰,用老法子来种着她爱吃的这枚柿子

为了更多的阳光沐浴,老人忙着修剪枝丫, 我们说着:多年没看见这洋柿子了, 还是长的这么的丑,阿姨说:“这几年啊,新出来的一些品种, 为了早上市,用药煨出来,让它们变得不合规矩的胖大。还能让它变得比画的还好看。俺这个老品种,别看长的不好看,好吃着呢,要不是孩子们爱吃, 俺也不伺候她,产量低,我们也不用药,自己除草,每天干不完的活儿。”

说话的间隙, 随手摘了两个泛红的洋柿子说:你们尝尝,小心翼翼的掰开,还是洒了一手的汁水,籽粒饱满,没有膨大的空心,沙瓤的质感,由于在生长过程中细胞相互之间的黏附,也由于酶的作用而逐渐弱化,使得的果肉变得松软,吮吸着溢出的汁液,伴着满口的香甜,一口回到小时候。

包装如下,很漂亮
拿这么好的食材送人,真是太棒了
吃点好的......






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