”为什么杨贵妃的养颜方里必有莲子？乾隆爷的早膳清单为何年年少不了莲子羹？

答案藏在这颗黑珍珠般的乌莲里——从6500年前澧县城头山遗址的古莲子，到明清皇室贡品，再到今天的“东方超级食物”，乌莲用实力诠释：真正的养生王者，从来都经得起时间的检验！

台源乌莲，是湘莲中的珍品，因成熟种皮乌黑发亮得名，需在特定水土（富含有机质的湖塘淤泥）中生长90天以上，全国年产量不足普通莲子的5%，堪称“莲子界的黑钻”。

工艺独特：传统加工需经“七晒七蒸”：鲜莲采摘后带壳蒸煮锁住营养，再反复晾晒使种皮自然变黑，全程无硫熏，保留90%以上活性成分

秋冬气候干燥，人体易出现口干舌燥、皮肤起皮等“燥症”。乌莲富含黏液质和水溶性膳食纤维，其效果比普通白莲子更温和，搭配银耳、百合炖煮，可形成“天然保湿剂”，从内到外缓解燥，

【台源乌莲】没有去芯的，保留完整营养 

- 营养上：莲芯含莲心碱、异莲心碱等活性成分，和莲子肉的淀粉、蛋白质搭配，营养更全面；

- 功效上：中医认为莲芯，适合心火旺（比如失眠、口干）的情况，去芯后这一功效会大幅减弱。

所以这款莲子食用是粉糯略带一丝丝微苦的哦。

【台源乌莲】的性平味甘，经传统“七晒七蒸”工艺后更添温润之性，尤其适合秋冬“畏寒体质”人群。