托马斯酒庄瑞帕索瓦尔普利切拉红葡萄酒(375ml)2017

Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Veneto, Italy

酒精度：12%，类型：干型

Falstaff：91/100

托马斯酒庄建立于1902年，在过去的几十年里酒庄不断地成长。当家族第四代开始参与管理时，启动了一个主要的投资项目“托马斯家族酒庄项目”，致力于收购最适合葡萄种植的土地，如瓦波利切拉，维洛纳多克地区，特雷维索的普罗塞科，伦巴第，蒙塔奇诺，托斯卡纳和普利亚区的曼杜里亚，每个块土地都有它自己的历史和特征。托马斯家族致力于传承卓越的品质。

托马斯酒庄是位于佩德蒙特的一个小村庄，在维罗那西北部，那里是瓦尔普利切拉优质产区的中心地带，介于平原和莱西尼山之间，靠近加尔达湖。从祖父Giacomo Tommasi时代的小葡萄园开始，经过多年稳步的发展，托马斯酒庄的葡萄园如今已延伸超过195公顷，且十分适宜葡萄生长。

位于山上的最著名葡萄园有：La Groletta，Conca d 'Oro和Ca 'Florian，那里种植的葡萄酿制了Amarone Classico，Ripasso，Valpolicella Classico Superiore和Recioto della Valpolicella，其中最重要、最著名的葡萄酒是Amarone，它也是世界上伟大的葡萄酒之一。托马斯酒庄几十年来一直致力于生产这款被誉为“神圣花蜜”的葡萄酒，并理所当然地将其成为世界大使之一。

福萨格拉纳拉庄园位于加达城堡，该地区属于湖区因此气候温和，特别受欢迎，且土壤起源于冰川。Fontana村的葡萄园主要酿制Bardolino DOC和Chiaretto Bardolino DOC桃红。Bosco葡萄园由一种小木材保护，用于种植特雷比奥罗，卡尔卡耐卡，玛尔维萨和柯蒂斯葡萄，主要酿制Custoza Doc。Tenuta San Martino葡萄园位于马塔利亚，该地区受湖区影响气候温和，土壤属于混合型，有细致的粘土、石灰岩和淤泥。葡萄园种植的特雷比奥罗用于酿制" Le Fornaci Lugana Doc和San Martino Lugana Doc的IL SESTANTE系列。葡萄园是按现代圭亚那规划的，密度较高(每公顷6500株)。有特色的风土加上精选的葡萄品种，保证了酒庄的品质。

在著名的蒙特佛特地区的Foscarino山上（海拔250米），坐落着“Volpare”和“Monte Croce”葡萄园。土壤主要为玄武岩（火山岩）为主。该葡萄园采用传统的Pergola种植方式，种植的卡尔卡耐卡和特雷比奥罗葡萄用于酿制Soave经典干白和IGT葡萄酒。

品酒词：

The color of this wine is bright ruby red, very fresh and fruity at nose, with lots of cherry notes, the taste is fairly intense with sweet cherry flavours. Recommended with

Pasta, pizza, vegetables, white and red meats, fresh cheeses.

呈明亮的红宝石色，口感清新，散发浓郁的樱桃芳香，口感丰富，带有樱桃的甜味。宜搭配意大利面，比萨，蔬菜，白色和红色肉类，新鲜奶酪