罗汉果已经有200多年历史，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。

别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、

罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”

可泡水，煲汤，下火润肺

喝罗汉果功效其多

食用罗汉果能够降血糖，罗汉果对于降低血糖的效果也是比较显著的，在罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。中医则认为：糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，虽然不能直接作为治疗的药物，但是可以作为辅助的药物。