前几天心血来潮，盘点了一下去年的购物清单，发现买得最值的，是这台「美食制造机」。

它让我在家不用一滴油，就做出了美妙的薯块、炸鸡、烤肉……而且还很少热量，吃着不怕上火、长胖。

你也许猜到了，就是一台 空气炸锅 。

拿我自己来说，油炸美食是不可替代的快乐源泉。

隔三差五就想来几串，但每次吃完又“罪恶感”满满，毕竟油多、热量高，吃多容易上火、长胖。

而且以前经常在外面买，难免会担心卫生不过关。

要知道，连知名连锁店都被曝光过：食材不卫生、店里蟑螂横行、隔夜食品翻新继续卖、过期炸油反复用等卫生问题。

加上吃烧烤炸物，关键要趁热。外卖叫来的炸鸡、薯条、串串总是不够热，吃起来没有感觉。

自己在家炸的话，一次浪费半锅油不说，还要忍受油花四溅、油烟满屋、甚至不小心被烫伤的风险。 

所以，买一台空气炸锅就很有必要了。

选中西屋这款，则是因为它满足了我对空气炸锅的所有要求——

1、不加一滴油，兼顾健康与美味；

2、一机多用，炸、烤、煎、烘焙样样行；

3、操作简单、清洗容易，家里爸妈也能轻松上手；

4、不占地方，容量却多达3.0L，一次性满足全家人；

5、美国百年大牌，品质有保障，做工精细颜值高。

别的好处先不说，用空气炸锅做美食，确实——很方便！

像下面这些，全程不用一滴油，就能做出来：

百吃不厌的薯条

表皮香脆，内里酥软，我一周至少要吃一次

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️轻松炸一整只鸡

能将表皮的油脂全炸入肉中，香嫩！诱人！

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烤蛋挞也不在话下

外面一层够酥脆，里面一层够香滑

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不仅如此，在用的过程中，我发现它还能做出各种美味的“家常菜”——

问题来了，这都是怎么做到的？

我仔细研究后发现，原来，它是用“高温空气”代替了原本油锅里的热油——

通过360°螺旋空气高速循环技术，以近似太阳热风的对流加热方式，在密闭的锅内形成急速循环的热流，将食物“炸”熟。

热风在加热食物的同时，顺便带走多余的水分，形成酥脆表皮，并利用食材本身的油脂，炸出不用油也有油炸口感的食物。

用《人生一串》中的话来说就是，“吃肉的幸福和满足，都得到了升华。”

比起传统油炸，这样做的好处有两点：

一是少油，低热量。

上班族、健身人士、有小朋友的家庭，都可以敞开来吃，不用纠结，毕竟自己做的，健康有营养，还不怕胖！

二是再也不会弄得满身、满屋油烟味，影响吃饭心情啦。

有朋友问我，专门买个空气炸锅回来炸东西吃，不会很浪费吗？

当然不！先不说以后吃烧烤的钱都省下了，就凭它“一机多用”，能当烤箱、电烤炉、烘焙机、微波炉，怎样都不会浪费。

 · 代替烤箱 · 

嘴巴空空的时候，来点鸡米花、薯条解个馋，自己在家就能做！而且相比烤箱，它还不用预热。

 · 代替电烤炉 · 

正餐想换换口味？用它“煎”块猪扒、牛排，鲜嫩多汁，不比在外面西餐厅吃的差！

 · 代替烘焙机 · 

整点三明治、小面包更不在话下，不用跑到外边买，营养又健康，早餐从此不纠结！

 · 代替微波炉 · 

给食物解冻、热饭也是它的强项，只有你想不到，没有它做不到。

这样一个哪哪都用得着的“神器”，浪费是不存在的！相反，有了它，还能省下买其他小家电的钱，简直是赚到！

关键是足足3L的大容量，以后一大家子的早餐、宵夜、下午茶，都能轻松搞定。

为了方便厨房小白、上了年纪的爸妈使用，西屋还将操作做到了极简化。

整台机器只有两个可调节的地方：

从上手到学会，只需三步：

1、把食材放进去；

2、设置好食谱中规定的时间和温度；

3、等待时间一到，开吃。

平日里经常吃的美食，需要多少时间、什么温度，都在机器上一目了然，完全不必担心不会用。

清洗的问题也不用担心！非常好洗！

西屋从加热舱到镂空底盘用的都是不易粘材质，抹上洗洁精后轻轻搓几下，水一冲就干净了，丝毫不费劲。

一些人可能没听过西屋，但它可是一个实打实的大牌子。

1886年创立于美国宾夕法尼亚州，如今已拥有134年历史，在业内是品质的象征，广获国内外家庭的认可，所以大可放心。

这款空气炸锅，也秉承了西屋一直以来的细致和用心。

紧凑型设计，不占地方，厨房小也不怕。

加上简约干净的外观，十分讨喜，放在哪都是颜值担当。

世界再大，也没人能抵挡油炸美食的诱惑。

如今只要两顿下馆子的钱，以后全家人就能吃上色香味俱全的健康“油炸”美食，我实在想不出有什么比这更值的了！