【现货促销,配额6瓶】【JS100分】2022年度JS西班牙百大第一:翌合旗舰干红(2018年)
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商品详情
之前,“西班牙满分酒 Beats”的打造者 Telmo 集团宣布发售一款新酒,引发业内震惊。这款新酒非同凡响,源自里奥哈(Riojo)古老、令人难以置信的单一老藤葡萄园,经由 50 多年的风土开发与 10 多年的精心筹备,汇集了庄主毕生酿酒功力酿造的一款高品质酒款,一款代表里奥哈“Grand Cru”特级园酒,展现了里奥哈真正的“魂”。詹姆斯·萨克林(James Suckling)将其评为“里奥哈令人惊叹的酒”。
去年 9 月,此酒初个年份 2017 年重磅上市,成为初款进入波尔多酒商体系的西班牙葡萄酒,创造了历史,被波尔多酒圈评为“蓝筹股”Rioja,引起很大热度。这么说吧,这个体系汇集了众多国际酒商,能被他们选中的酒都是产区中的翘楚,比如美国的作品一号(Opus One)、意大利的麓鹊(LUCE)、奥纳亚(Ornellaia)、智利的活灵魂(Almaviva)、桑雅(Sena)等。此酒对于西班牙来说,分量之重很明显。
当时它的年产量仅有 7,000 瓶,上线时几分钟内就被一抢而空,有些酒商的亚洲配额甚至只有 60 瓶,我们也只抢到少量配额,真的是恐怖!
万千期盼下,YJAR 2018(翌合干红)新年份终于到港,想要的可得抓紧哦~
YJAR:初款进入波尔多酒商体系的西班牙酒,热度很高;
获 JS 100 分,“2022 西班牙年度之酒”,JS 盛赞“令人惊叹”;
产自德莫集团:西班牙帕克满分酒打造者,庄主是“风土运动重要人物”
古老单一园老藤,年产仅 5,988 瓶;
3 瓶装原木箱规格,送礼精致大气。
注:此酒为原木箱 3 瓶装,如购买 3 瓶需木箱,请在下单时备注“木箱”。
以下是 YJAR 2018 的详细介绍。
1、德莫葡萄酒集团:西班牙帕克满分酒打造者,Telmo 出品,必出精品
德莫·罗德瑞兹集团(Telmo Rodrigueze,以下简称 Telmo)及其创始人德莫·罗德瑞兹先生,在西班牙国拥有举足轻重的地位,在国际上更是大名鼎鼎。
庄主德莫·罗德瑞兹先生是一个令西班牙年轻酿酒师顿生敬畏的酿酒师,被罗伯特·帕克(Robert Parker)称为强实力的风土专家,也被大家公认为“西班牙里奥哈风土重要人物”。他目标就是发掘复兴那些颇具潜力的风土产区,通过酒款将其特色展现出来。据说,他曾经一年 300 天都在公路上,一部保时捷跑遍了西班牙所有角落。
自 1994 年他创建德莫集团以来,旗下的酒庄和葡萄园已遍布西班牙 9 大产区,如里奥哈产区(Rioja)、托罗产区(Toro)、杜埃罗河岸产区(Ribera Del Duero)等。不管是哪个产区,他都通过酒款经典地展现了原始风土的个性,并拿下国际权威酒评家高分好评。
就拿一级庄兰泽酒庄来说,旗下招牌酒款——碧塔斯单一园老藤旗舰干红(Telmo Rodriguez Las Beatas) 2015 年份曾斩获帕克 100 分,2016 年份再获萨克林 100 分,与传统西班牙酒王贝加西西里亚珍藏干红(Vega-Sicilia Unico Reserva Especial)等相比也丝毫不显逊色。
2、YJAR:实现了庄主多年心愿,代表里奥哈高品质的“Grand Cru”特级园酒
德莫先生曾留学波尔多,在超二级庄爱士图尔酒庄(Cos d’ Estournel )担任过酿酒师,并接受爱士图尔前庄主 & 酿酒大师 Bruno Prats 以及罗纳河谷酿酒大师 Gerard Chave 的指导。受他们影响,德莫产生了一个心愿:那就是酿造属于里奥哈的一款“Grand Cru”特级园酒,代表里奥哈的高品质。为此他精心准备了 10 多年,最终 YJAR 这款酒诞生了。
3、源自里奥哈古老、令人难以置信的单一老藤葡萄园
YJAR 产自里奥哈阿拉维萨子产区(Rioja Alavesa),葡萄园坐落于托洛诺山脉(Sierra de Tolono)山麓,海拔高度为 600 米至 800 米之间。这是里奥哈古老的老藤单一园,种植历史可以追溯到公元 8 世纪到 12 世纪,拥有 1,000 多年的历史,而就在这 3.8 公顷的葡萄园中共存着很多不同本土原生品种的老藤,令人难以置信。葡萄园内的土壤由灰岩演变而来,碳酸盐含量高,且含有较多石块,赋予葡萄酒浓郁的矿物质风味,口感纯净、清新新鲜。
4、创新品种混酿模式,走进老里奥哈酒的原始风貌
除了老藤之外,此酒还有一大创新之处,便是混酿品种不固定,混酿比例也不固定,跟当下很多传统的里奥哈酒不一样。传统的里奥哈酒一般以丹魄为主,比例约 70% 左右、再辅以歌海娜,比例约 15% 左右,品种几乎固定,混酿比例也快被模式化。
而此酒一改传统,由丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha Tinta)、格拉西亚诺(Graciano)、以及 2 个不算常见的品种黑格岚(Gran Negro)、黑罗哈尔(Rojal Tinta)混酿而成,没有固定的比例。20 世纪 20、30 年代老里奥哈酒就是这样酿制的,那种美与众不同,从此酒可以看到过去的里奥哈酒的风貌。
5、Foudre 橡木桶陈酿 30 个月,没有太多橡木桶痕迹
为了让酒款真实地展现出风土的特色,他严格控制每个地块葡萄的产量,酿制时用桶相当克制,并采用野生酵母和生物动力法酿造,所以成酒更为纯净,能感受到风土带来的特色风味。此酒在 Foudre 橡木桶中陈酿了 30 个月,没有太多的橡木桶痕迹。
6、获 JS 100 分,“2022 西班牙年度之酒”
2018 年份获得了詹姆斯·萨克林 100 分盛赞,并被评为“2022 西班牙年度之酒(Spanish wine of 2022)”。
他的酒评如下:“它的香气如此地深邃且复杂,展现出非常谨慎、芬芳和细腻的一面,有各种黑樱桃、碎蓝莓和可可粉的香气中带有一丝紫罗兰花香,西班牙雪茄、松露、黑胡椒、熏香和新鲜切碎的香草等香气也逐渐袭来。口感多汁、但核心很稳,酒体中等至饱满,单宁丰富细腻,颗粒感很好,在口感上均匀铺开。一种内敛、浓郁又精致的风格。若你给它足够的时间醒,它会展示给你非常强实力的精细度、集中度和余味悠长度。如果说满分酒 Las Beatas 是一款很高品质的“勃艮第酒”,那么这款便是对标那些高水准的“波尔多酒”。”
7、年产仅 5,988 瓶,配额少,附 3 瓶装原木箱规格,送礼精致大气
此酒 2018 年份年产量比 2017 还少,仅 5,988 瓶,分配到国内,配额非常少。如同上文所说,这款酒目前的市场热度很高,现由红酒百科全书直接从海外采购回来,少量出售。喜欢的可考虑下哦~
8、YJAR 2018 的基本信息
葡萄品种:丹魄
产地:西班牙里奥哈
类型:干红
年份:2018 年
酒精度:14.5%
评分:JS 100 分
容量:750mL/瓶
适饮期:现在
醒酒时间:50 分钟
侍酒温度:16 至 18℃
配餐:红肉、香肠、羊奶酪、烤肉
官网:telmorodriguez.com
其它:软木塞
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