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【100满分老藤教皇】加纳斯教皇新堡老藤VV2016,神之水滴名庄 三次满分!仅30瓶!

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【100满分老藤教皇】加纳斯教皇新堡老藤VV2016,神之水滴名庄 三次满分!仅30瓶! 商品缩略图0

商品详情

1、2016到货首发!再次满分(2007和2010也满分)!之前也有两个年份获帕克满分,帕克十分推崇的酒庄之一!。

2、此款Cuvee Vieilles Vignes是酒庄限量特酿thg版,葡萄藤十分古老,平均树龄达到90年。

3、2016年份配额比以往更为稀缺,我们只拿到72瓶!过后再无好价!

4、帕克曾称Janasse为”教皇新堡中最佳酒庄之一,风格浓郁饱满,同时又展露出细致温柔的优雅,深深吸引全世界酒迷的心。

5、这款酒的2007、2010年份都获得了帕克的满分成绩,

100分!“2016年Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes  酒体饱满,精致浓郁,结构丰富,保持清新优雅,单宁甜美,完美一流。 这是一个令人难以置信的,完美的葡萄酒,将可陈年20年或更长时间。“

原产区:教皇新堡/法国

年份:2016

葡萄:85% Grenache, 10% Syrah, 3% Mourvedre, 2%其他品种(选取教皇新堡13种法定品种)

酒精度:约15%

适饮期:2022至2045

侍酒建议:醒酒至少2小时,温度16-18℃,建议搭配精致的肉类享用

产量:6000箱

其它:天然橡木塞、浮雕重瓶

加纳斯酒庄(Domaine de la Janasse)在1973年由艾梅•沙邦(Aime Sabon)创建,相对法国历史悠久的酒庄来说,加纳斯酒庄显得特别年轻。酒庄的葡萄园本是艾梅•沙邦的父亲所有,但他父亲并不酿酒,葡萄园生产的葡萄一般是批量卖给酒商。1967年,艾梅•沙邦从海军退役,回到老家接管葡萄园。1973年,他建立了自己的酒窖,由此形成了加纳斯酒庄。

2001年,艾梅•沙邦的两个孩子克里斯多夫(Christophe)和伊莎贝拉(Isabel)也帮忙管理酒庄。目前,沙邦家族的所有成员都参与了酒庄的运营,各有分工。

加纳斯酒庄的面积达到137.5英亩,在几个不同的产区都拥有葡萄园,包括:教皇新堡(Chateauneuf du Pape)、罗讷丘(Cotes du Rhone)和罗讷丘村(Cotes du Rhone Village)等。

加纳斯酒庄的葡萄藤种植在土壤各不相同的地方,有些葡萄藤十分古老,树龄甚至达到90年。这些老藤结出来的果实会被用来生产酒庄的特产加纳斯老藤特酿(Janasse Cuvee Vieilles Vinges)。

加纳斯酒庄出产的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮风格。从1993年开始,酒庄对采收下来的葡萄进行去梗。这项做法一直延续下来,至今至少80%的葡萄浆果在发酵前都进行了去梗。酒庄的歌海娜(Grenache)葡萄酒是在不锈钢罐中发酵的;慕合怀特(Mourvedre)和西拉(Syrah)则在矮圆锥形的橡木桶中发酵。歌海娜在大橡木桶中熟成;慕合怀特与西拉在法国新橡木桶和大橡木桶中混合熟成,这可以给它们的葡萄酒增添一种新潮的风格。

加纳斯酒庄生产3款教皇新堡红葡萄酒和2款教皇新堡白葡萄酒,同时也生产罗讷丘葡萄酒。加纳斯传说(Janasse Tradition)这款酒由75%歌海娜、15%西拉和10% 慕合怀特混酿而成,平均年产量为1,250箱。

加纳斯肖班(Janasse Chaupin)这款酒由100%歌海娜酿成,其原料产自树龄超过100年的葡萄藤(更确切地说,这些葡萄藤在1912年栽种)。此酒有70%在大橡木桶中熟成,另外30%在橡木桶(其中有25%为新橡木桶)中熟成。加纳斯酒庄平均每年生产1,000箱肖班葡萄酒。

加纳斯老藤特酿这是由85%歌海娜、10%西拉和3%慕合怀特以及其他分量极少的多种葡萄酿成。其中,这款酒有75%在大橡木桶中熟成,另外25%在四成新的橡木桶中熟成。此酒的年均产量为850箱。

若一生只能喜欢一种酒,我选教皇新堡

有一个产区的酒,如果机缘巧合你接触得到,毫无疑问你会深深爱上它,甚至一生不离不弃……这种酒具有天生的王者风范,贵族血统,价格不菲。口感雄浑有力、深邃霸气,如果用酒比作人,它就像深邃大气的秦王嬴驷,举世无双,高雅不凡,充满魅力!

它就是教皇新堡Chateauneuf du Pape,葡萄酒皇帝“帕克”的至爱。

教皇新堡的历史和名称,来自于曾在法国阿维尼翁(Avignon)居住过的九位教皇,他们给了教皇新堡村庄出产的美酒显赫的地位和称号,几度春秋,几番寒暑,历史的沉浮使人迷惘,有时,我们不明白,究竟是谁成就了谁。而如今,教皇新堡产区出品的酒,也因为具备贵族风范,和超高品质,受到世界爱酒人士的疯狂追捧。


葡萄酒皇帝罗伯特•帕克曾在《世界顶级葡萄酒及葡萄酒全书》中这样描述罗纳河谷产区:

罗纳河谷一直都生产着令人兴奋的绝佳葡萄酒,但令人费解的是,这些葡萄酒中只有少数得到像法国更神圣的葡萄酒产区如波尔多、勃艮第和香槟一样的名望和认可。而帕克也透露自己在日常生活中最常选择的便是罗纳河谷的葡萄酒,他在品酒笔记中提到的得意藏品,也有许多是出自罗讷河谷流域。

而作为罗纳河谷最顶尖的产区,教皇新堡一直是酒神罗帕特-帕克的最爱。

骨格精奇,万中无一

教皇新堡产区属地中海性气候,冬天温和,夏天日照充足,是整个罗讷河谷最干燥的区域,每年大约有2,800小时日照,这为葡萄的生长提供了得天独厚的气候条件。这里的葡萄园布满了大大小小的鹅卵石,一眼望去,呈现出一片奇特的景观。这些鹅卵石白天吸收并存储太阳光热量,到了夜晚,它们又将这些热量释放给葡萄植株,在吸热反光的双重作用下,该产区酿制的葡萄酒通常都有饱满的口感、馥郁的香气、醇厚的酒体和较高的酒精度。

该产区的法定葡萄品种多达13种,这一数量在法国众多产区中是不同寻常的。这些葡萄分别是:西拉、慕合怀特、神索、歌海娜、瑚珊等等。其中歌海娜堪称其中的葡萄之王,在该产区的表现最为出类拔萃。此外,西拉和慕合怀特也表现不俗。一般来说,该产区酿制红葡萄酒比较常用的葡萄品种是歌海娜、神索、慕合怀特和西拉。

我曾说"若此生只能爱一种酒,我会选教皇新堡"!因为它的魅力是很难用语言所能表达的,其地理位置和酿造的工匠精神也是世上独一无二的!

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