屁侠说

之前就有上过北方特产黄白玉米糁了，非常受欢迎，简简单单的粗粮，随便一煮就足够好吃！这次再来一袋黑龙江省五常市的青稞糯玉米碴，更大颗一些，简直就是玉米本人了，色泽金黄，气味清香，清甜又多汁，不用浸泡的，可以和五常稻花香大米同煮同熟，绝配！

提到五常，大家首先想到的一定是高品质的大米，其实，五常的玉米也同样一级棒。糯玉米碴是产自黑龙江省国家级自然保护区凤凰山脚下，这里群山环绕，水土肥沃，昼夜温差大，为糯玉米的生长提供了得天独厚的自然条件。而且用的是能拉丝的博斯糯9品种玉米，口感极其独特。这些玉米在山上种植，生态环境优越，土壤有机质高，无污染。采用人工种植和中耕除草，避免了化肥农药和机动车用油，从而造就了粘玉米的特殊品质。每一穗玉米都是攒足了110天的生长期，并在最好的时光采摘，鲜嫩多汁，糖分十足。采摘后24小时内先烀熟，再晒干脱粒，然后经过机器碾磨去皮去脐，破碎成大小合适的玉米碴。这样的工艺完全锁住了玉米的营养，保留了甜、香、糯、鲜的口感，不含添加剂、防腐剂，大小朋友都可以放心吃！

青稞糯玉米碴像黄水晶一样，金黄饱满，没有杂质，颗粒光亮，可以煮粥煮饭，做各种主食。特别推荐试下玉米粥，香稠软糯，入口绵软，我还加了娃娃菜一起，更是唇齿留香！如果和大米同煮，米饭颗粒也会带上清香鲜甜的玉米味，入口回甜，口感丰富很多哎！如果想喝玉米汁，也是可以试试，打出来的汁很细腻，还有着浓厚的鲜玉米味道，热量也是蛮低的哦！

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