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【弘毅六不用生态农场】六不用 无防腐剂 无增鲜剂 古法工艺酱油 每份2瓶(900ml)

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商品详情


       经专业机构检测酱油的氨基酸态氮是0.76g/100g。高于一级酱油标准,差一点就能达到特级标准。在无任何化学添加剂情况下,实属可贵。

      国家分级标准是:酱油分为四个等级主要是以氨基酸态氮的含量和发酵时间的长短为划分依据。以高盐稀态发酵来说: 氨基酸态氮≥0.80g/100ml为特级;氨基酸态氮≥0.70g/100ml为一级;氨基酸态氮≥0.55g/100ml为二级;氨基酸态氮≥0.40g/100ml为三级。


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