萬字蘸蛋酱油」进驻天虹超市啦📢 打开就闻到浓郁的酱油风味~ 酱油蘸蛋，每天早上的营养早餐必备之选！

超市销售价15.9元/瓶

我们和品牌方争取了新品福利，19.9元/2瓶❗

       原来萬字品牌起源于17世纪的1630年前后，有395年历史之久了！

       1917年，茂木家族、高梨家族以及堀切家族合并后设立了野田酱油株式会社。野田酱油株式会社于1964年改名为龟甲万酱油株式会社，其后于1980年改名为现在的龟甲万株式会社。在此期间，陆续在世界各国建立了生产基地。

       龟甲万的标志是在象征着长寿的乌龟甲壳的六角形中间嵌入繁体汉字“萬”字构成的，长期被众人所喜爱，已得到大家的认可。

       在中国KIKKOMAN以“萬字”作为品牌名称，为中国消费者带来高品质酱油。

       1950年代在美国威斯康星州建立首个海外工厂，推出减盐增甜配方及照烧酱等本土化产品。2013年起在中国江苏昆山设厂，开发适合中餐的酿造酱油等产品。

       采用"纯酿（honjozo）"天然酿造法，精选脱脂大豆与小麦经蒸煮、制麴、混合盐水发酵等工序 。使用独家培育的"龟甲万菌"，通过微生物作用转化氨基酸形成独特风味。酿造过程严格控温控湿，最终产品含酸、甜、苦、咸、鲜五味，不掩盖食材本味。

萬字酱油的复合香气

       在长达数月的发酵工序中，萬字酱油中产生300多种不同的香气成分，包括花朵、水果、威士忌和咖啡的香气成分。这些香气成分中的每一种都以微小量呈现，因此无法单独识别。然而，它们混合在一起就产生了萬字酱油富有特色的独特香气。

       在烹饪过程中，加热后的萬字酱油的香气会增进食欲。这种香气是萬字酱油成为全球首选调味料的众多原因之一。

       萬字酱油与化学酱油及含添加剂的酱油之间的区别，可通过色泽、风味和香气的差异体现出来。请借助自身的感官体验这些差异。

香气的差异

       使用一块小平板闻酱油的气味。将鼻子靠近盛有酱油的小盘子，然后用鼻子慢慢吸气。在酿造工序中产生的萬字酱油的香气中，您可以嗅到各种香气混合在一起，包括甜味和咸味。相反，有许多化学酱油和各种含添加剂的酱油，在熔炼时会散发出刺入鼻孔的尖锐气味。

       萬字蘸蛋风味酱油，主打适配鸡蛋类食材的风味，核心特点是咸鲜平衡且带有柔和回甘，能突出蛋品的嫩滑口感。

- 核心用途：专为蘸食鸡蛋设计，如温泉蛋、溏心蛋、水煮蛋等，也可用于蛋料理的提味。

- 风味特点：相较于普通生抽，鲜味更突出，咸味更温和，部分版本可能带有轻微的甜味或酱香，避免掩盖鸡蛋本身的风味。

- 使用场景：直接作为蘸料，或少量用于蛋羹、炒蛋等菜品中，提升整体鲜味层次。

一瓶酱油N种用法！萬字蘸蛋酱油的花式吃法，解锁从早餐到宵夜的鲜味灵感

让鸡蛋/面条/炸物都变高级！一酱承包全家人的餐桌C位

「萬字蘸蛋酱油 × 蒸蛤蜊」鲜味暴击！

🔥 为什么蒸蛤蜊一定要配萬字蘸蛋酱油？

蛤蜊本身鲜甜清冽，但稍不留意容易腥气或寡淡——

萬字蘸蛋酱油的“鲜咸回甘”恰好中和腥味，提亮海鲜本味：

▪ 微甜基调衬托蛤蜊肉的鲜嫩，不抢味只增鲜；

▪ 适中的咸度激发蛤蜊本身的海洋气息，越嚼越上头。

👇菜谱：日式玉子蛋卷

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👇菜谱：萬字酱油虾🦐🦐🦐🦐🦐🦐

🧐美团闪购参照食谱做的酱油虾😋😋 用户评价酱油超美味的😍😍

厨房减盐小秘诀：一瓶搞定！

为了您的购物更加方便顺畅，请仔细阅读以下内容! 

【包装】瓶装

【产地】江苏昆山

【发货时间】收到订单后72小时内发货，极兔，圆通随机发货。

【运费说明】

1、新疆、西藏、内蒙古，甘肃，青海，宁夏首件加10元，续件加8元，港澳台不发货；

2、其余地区包邮

【其他】常温储存运输，保质期见各产品包装喷码。

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