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| 使用三重著名清酒【作】的酒粕酿造，这是一款带有吟酿香气的多汁啤酒。被选为三重县认可推荐产品 ，与三重县的清酒酿酒厂清水清三郎商店合作酿造。 清爽的香气让人联想到白葡萄酒和吟酿酒。 与三重著名的 Sakaku 酒厂的清酒酒糟混合。 口感适度丰富柔和。 带有橘子、葡萄柚和菠萝的香气，让人联想到白葡萄酒。 清酒的吟酿香气微妙地散发出来。小麦的天然酸度，以及温和的苦味和酒精味，您可以充分享受酒糟的余香，就像在品尝微辣的甜酒。 新开发的酵母与酒粕相匹配。 享受与啤酒酵母不同的口感。 我们与日本清酒合作，使用与三重县立工业研究所合作开发的新酵母 BMK3，该酵母在三重县立工业研究所的清酒酵母 MK3 的基础上进行了改良，适用于啤酒酿造。 这种酵母添加了乙酸异戊酯和己酸乙酯等吟酿香气成分，使啤酒变得更加浓郁，并带有大量酵母衍生的果香，更不用说朦胧 IPA 典型的果味啤酒花风味了。 |
- 火火精酿
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