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6折 慈心黄豆豆豉 无添加!很香很下饭 炒菜有味!原味/微辣 2026 发酵后炒制 收到需冷藏

¥27.00
运费: ¥ 11.00-18.00
库存: 40 件
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商品详情


    品名

   

         慈心自然农耕  豆豉

              (微辣、原味)


    规格

               250克、500克

    种植

                  

                    自然农耕


   特点


|   十三年人工除草 !无农药化肥土壤里耕种!

重金属含量远低于SGS欧盟标准。土壤农残241未检出


|   很下饭、炒菜很有味


|    无任何化学添加剂


    运输

                    京津冀

               发京东快递,

          外省市,发顺丰航空

   提示


 |   开后冰箱储存

慈心豆豉 2024年新炒制

黄豆 豆豉

无添加剂 无防腐剂

原料:

自然农耕纯素种植黄豆、自然农耕纯素种植辣椒,有机科沁酱油,有机葵花籽油,少许小黄姜,无碘藏青盐,有机巴西白糖。

规格:瓶装、250g、500g保存方法:冷藏或冷冻。开瓶后尽快食用。保存时间:冷藏4个月、冷冻6个月。豆豉都是原材料发酵,没有任何添加剂、防腐剂。

制作方法:

1.挑拣好干黄豆,用水浸泡12小时以上。

2.将浸泡好黄豆倒入大柴锅里煮2小时,用手一捏软软的即可。

3.煮好黄豆子捞出放入可透气笸箩里,空干水份后用豆包布盖起来,放在10度以上室温里自然发酵,一般5至7天左右就会发酵,豆子上面会有下层白色毛毛,也就我们肠道最喜欢有益的益生菌。

4.备料:有机食用豆油或葵花籽油、花椒、小黄姜、辣椒面或辣椒酱、有机酱油、藏青盐、有机巴西白糖。

5.起锅放油放花椒,油烧热后花椒出香味捞出,放入姜末,放入辣椒酱或剁椒,酱油翻炒片刻倒入发酵好豆豉翻炒(量大需要炒时间长一些),闻到出香味放入食用盐糖翻炒均匀,出锅前再放少许香油,一道营养均衡下饭豆豉完美出炉。

吃法:配米饭、面条、粥、馒头烙饼等都是妥妥贴心哦



自然农耕

是实践也是信仰



在原料生产和产品加工过程中

不使用农药、化肥、除草剂、

生长激素、化学添加剂、

化学色素和防腐剂等

任何化学物质。


四时法则

春生夏长  秋收冬藏


自然农耕遵循大自然的规律,

春天播种、夏天生长、秋天采收,冬天进入休耕,

为大地来年的种植储藏更多的生物质和地力,

让大地有得以喘息、休养的时间。



彼此共生

没有任何生命是孤立的


自然农耕不采用任何方法杀虫!

遵循大自然的秩序,让虫子有菜吃,

让鸟儿有虫子吃,让蔬菜白天有音乐听,

晚上有昆虫声相伴成长。



多元化种植

营养均衡搭配


农场分为粮食区、蔬菜区、

树莓采摘观光区、中药种植区、自留育种区

蔬菜区采用八卦模式种植,

按照《黄帝内经》之五行五色与五脏六腑

相对应自然法则,

进行合理分配种植



田间管理

饮食有节 起居有常


土地不干不浇,土壤积水及时排;

蔬菜生长良好不追肥,生长虚弱适当追肥;

对过于肥沃的蔬菜,适当采用饥饿疗法,

修复蔬菜自身的防御能力和生长能力

保证蔬菜自身与天地生命能量的结合


💚龙泉慈心的【八卦良田】💚


农场的农人们一起自己堆肥

(一种是把拔掉的草或者作物秸秆堆成植物肥,一种是把油渣和酵素堆成肥),

这样堆出来的肥肥力更强,且微生物活跃,对土壤的改善更好。



       回归原始农耕,

  龙泉慈心农场坚持在用人工除草 自然农耕方式是完全不打农药、除草剂的。

 

       其实虫害的来源主要是土壤的破坏,

慈心以养地为基础  并相信万物的灵性。

这样虫子 也会老老实实的吃饭,而不为祸。


    


从2012年开始 

我们用7年时间进行土地净化

回归自然农耕,从净化土壤、杜绝农残开始...


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