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相信朋友们对每年一度的有着【威士忌届奥斯卡】之称的全球威士忌大赛 (World Whiskies Awards, WWA)不陌生啦,一直以来都是全球威士忌爱好者的购买指南。
特别是日本威士忌类目,堪比专业涨价指南,曾经的【山崎威士忌】就是一路获奖,涨到现在的天价。
而在2023年最新出炉的 【世界威士忌大赛】中,杀出一批黑马,斩获多项金奖,那就是【松井】酒造
特别是其【松井 樱花桶单一麦芽威士忌】荣获日本威士忌类目最高奖金奖
其实早在2021年末,《松井》系列威士忌就被《威士忌圣经》(Whiskey Bible)的作者Jim Murray评为了当年的最佳日本单一麦芽威士忌。
松井酒造(Matsui)成立于1910年,是日本少有的拥有百年历史的威士忌酒厂。旗下拥有【松井】和【仓吉】两大威士忌品牌,而【松井】系列威士忌一直都专注于单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)
所谓的单一麦芽威士忌,指的是在同一个蒸馏厂出产的麦芽威士忌,须使用发芽大麦,不能掺杂其他谷类。带着严格的产地身份和品牌辨识度。威士忌也会随着产地的气候风土及制酒过程,产生截然不同的风格。
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