内容介绍
这是一本集美食、文化、历史知识于一体的都市美食漫画书，不仅能让你会玩又会吃，更能让你了解美食背后的城市历史和优 秀文化。 一元纸币背面有西湖十景之一的三潭印月 西湖边上有一道美食叫栗子冬菇 老 字 号楼外楼曾是国学大 师俞樾的俞楼 西泠印社的片儿川 苏轼的苏堤春晓和东坡肉 雷峰塔的历史 一品南乳肉的来历 杭州博物馆的显眼包 历史老街河坊街的定胜糕 知味观的店名源自《礼记》 良渚遗址的玉器
商品详情
逛吃逛吃 舌尖上的杭州
作 者:张良仁 著
定 价:69.8
出 版 社:人民邮电出版社
出版日期:2025年11月01日
页 数:182
装 帧:平装
ISBN:9787115678911
知识博主以漫画的形式讲述杭州的美食和历史，有梗也有料。 好吃又有趣，轻松学历史。 适合中国宝宝的孤独美食家。 别再刷短视频了，杭州城市历史更上头。 百万知识博主张良仁教授城市文旅漫画集结出版。 随书附赠一日杭州城市文化美食地图。
目录
●西湖 西湖醋鱼 / 1 断桥 西湖藕粉 / 9 白堤 栗子冬菇 / 16 楼外楼 叫花童鸡 / 22 西泠印社 片儿川 / 28 岳王庙 葱包桧儿 / 33 苏堤春晓 东坡肉 / 38 茅家埠 清汤鱼圆 / 45 雷峰塔 荷花酥 / 51 钱王祠 清汤越鸡 / 56 玉皇山 笋干老鸭煲 / 60 万松书院 桂花 / 65 城隍阁 一品南乳肉 / 70 吴山伍公庙 冰糖甲鱼 / 75 杭州博物馆 荷叶粉蒸肉 / 80 河坊街 定胜糕 / 84 南宋御街 火焖鞭笋 / 89 奎元馆 虾爆鳝面 / 94 知味观 猫耳朵 / 98 拱宸桥 蒸双臭 / 104 京杭大运河 砂锅鱼头豆腐 / 110 垂云洞 生爆鳝片 / 115 富春江 杭白菊 / 120 良渚遗址 咸件儿 / 126 灵隐寺 杭三鲜 / 131 茅湾里窑址 萧山大青梅 / 135 千岛湖 蛋黄青蟹 / 139 钱塘江 蟹酿橙 / 144 山沟沟风景区 枇杷 / 150 宋城 宋嫂鱼羹 / 154 龙坞茶镇 龙井虾仁 / 160 天目山 豆腐皮 / 164 西溪 幸福双 / 169 湘湖 醉虾醉蟹 / 174 严子陵钓台 莼菜 / 179
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