开本：正度16开（185mm*260mm）

印张：正文13，彩插0.5

用纸及印刷：正文用80克轻质纸黑白印刷，彩插用105克铜版纸印刷；封面用250克铜版纸四色印刷。精装。

定价：80元

9787553769615

为了便于我国技术人员对高光谱成像技术的消化、吸收和应用，促进我国农畜产品品质无损检测科研水平和技术水平的提高。作者总结多年来在该领域的研究成果和工作经验，并汇集国内外有关研究之最新成果，撰写此书。书中很多内容是在承担国家863、国家自然基金等科研项目期间的研究成果。从高光谱成像技术的硬件构成到软件数据处理，再到该技术在农畜产品无损检测中的应用，都将一一介绍。

本书共分7章，主要由两个方面内容组成。第1章到第3章主要系统介绍高光谱图像技术的研究现状、系统组成和数据处理方法等。第4章到第7章结合应用实例，讲述怎样将这些技术应用到农畜产品质量与安全检测中来。不但从理论上介绍高光谱成像技术检测的原理和方法，而且都有应用实例说明，关键之处还配有图像和软件包，方便读者理解和应用。该书既可以作为本领域研究生和研究人员的参考书，也可以作为大学生的课外科普读物。