生态甜豌豆(豆米,不带荚)| 合作生产 * Organic Sweet Pea | Self-production
运费: | ¥ 8.00-56.60 |
库存: | 599 件 |
商品详情
有机甜豌豆豆米
Organic Sweet Pea rice
规格:
250g/份(豆米)
生产者:庄代康
产地:云南楚雄市西舍路镇达诺村
生产方式:甜豌豆2018年起开荒进行有机种植,不使用化学农药,化肥,除草剂,激素,使用有机肥,人工除草。豌豆采收后焯水3分钟左右,过一下冷水抽真空速冻。
贮存方式:冷冻保存
保质期:12个月
注意事项:豌豆在焯水过程中,因为焯水时间不同,会有一些黄粒,不影响食用。
发货方式:绿手指珠海基地顺丰发货。早8点前下单的食材,当日发货;超过早上八点的时间,次日发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。
熟悉绿手指的小伙伴也比较熟悉庄大哥了,大家已经吃过他在云南丽江有机种植的芒果,2019年他又去楚雄拓展了新的基地,主要还是芒果,但是树苗的生长需要时间,所以有机的芒果还得等等,不过这个基地的套种的甜豌豆已经有产出了,大家可以试一下。
右一:生产者庄代康
新的基地种植之前都是荒地,对灌溉水、土壤进行系统的检测,满足有机标准。
灌溉水检测
土壤检测
庄大哥在种植甜豌豆之前,已经自种了两年木豆、黄豆用以改良土壤。除此之外只使用有有机评估证明充分发酵的内蒙古羊粪条施底肥,追肥。
基地航拍
施底肥、播种
人工除草
上线
采收
豌豆也自然通过了有机认证。
豌豆也做了检测,260+农残无检出。
此款甜豌豆主要为吃豆米型豌豆,可以搭配腊肉、腊肠等清炒,也可以和大米一起焖饭,营养美味又安全。
带豆荚的豆米大家回去后处理比较麻烦,很多菜友不喜欢剥豌豆的这个过程,为了方便大家,我们联合庄大哥推出纯豆米的规格。
有机豌豆采回来后,当地村民人工去荚,热水炒三分钟左右,过一下冷水直接冷冻。
在加工过程中会有一些黄粒,是焯水时间不同导致的,可以放心食用。
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