生态大白菜（河北，申通快递） | 合作生产 *Eco- Chinese cabbage | Coproduction
| 运费： | 免运费 |
| 库存： | 63 件 |
商品详情
生态三河大白菜
Ecological chinese cabbage
规格：5斤/斤（2-4颗）
生产者：贺维亮
产地：河北省三河市泃阳镇赵河沟村
生产方式：2001年开始生态种植，不施用农药、化肥、除草剂等任何化学制剂，使用沼渣和牛粪发酵堆肥，杂草粉碎后作绿肥，使用粘虫板防虫网等物理方式防虫，人工除草、人工捉虫，土地进行轮作、休耕，自制酵素改良土壤。
储存方式：冷藏
温馨提示：
1，大白菜发货时外层带了几片毛叶以起到保护左右，食用前去掉即可（每份大白菜多装半斤以弥补这部分损失）；
2，个别白菜叶片内侧有零星小斑点或虫洞，属于自然生长现象，不在售后范围内，介意请慎拍哟；
3， 北方室外温度过低，大白菜已统一采收后存放到地窖，发货时去掉老叶再发出。
发货方式：河北产地申通发出，下单后2-3天左右发出。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
来自于北方的大白菜
大白菜的生产者贺维亮是一名退W人员，80年代在服Y，历任通讯员，J士长，1989年回乡到三河县供销肉联厂工作，先后担任销售员、产品质检科长、副厂长等职务，也曾担任过产品注册检查员。
大白菜生产者贺维亮
在肉联厂工作期间，贺大哥经历过厂里生产的肉鸡因为鸡肉药残超出国外的标准而被要求退货的情况。这个事情也让贺大哥陷入了深深的思考，一个是外企对待产品质量的严谨态度、同时也看到了国内滥用农药、除草剂、化肥、激素、注水肉等现象，从那时起，这位退W大哥的一颗想要改变食品安全囧境的初心就此萌发。
大白菜定植
2001年开始，贺大哥就承包了一百多亩的农田，以生态方式种植蔬菜，农场主要生产大白菜、白萝卜、凤梨萝卜、韭菜、樱桃萝卜等应季蔬菜。目前在产出的大白菜和白萝卜，但白萝卜受到了冻害，暂时无法供应。
生长中的大白菜和霜打后的大白菜
霜打后的大白菜更加清甜爽口，最适合冬季的炖煮做法，现在北方已经是冰天雪地，大白菜都统一采收了存放到地窖。
蔬菜生产的肥料来源于附近养牛场的腐熟牛粪，以及沼气池内厌氧发酵后的秸秆沼渣，水源来自于地下深井水。
大白菜的品种是北京新3号，每年8月种下，11月初开始收获,可供应到来年2-3月份，目前发货的都是冬储大白菜。
白菜发货时外层带了几片毛叶以起到保护左右，食用前去掉即可，多装了半斤左右来弥补这部分损失。
农场2007年就通过国家YJ食品认证，一直从2007年-2015年，连续9年通过认证，（2015年之后由于经营资金问题，没有再做认证，但一直坚持YJ标准，每年的种植的蔬菜还是会做农残检测）。
以下为2023年混合萝卜、红薯等蔬菜一起检的283项农残检测报告（未检出）
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