本书介绍了鸡尾酒的各种知识与典故、调酒的基本装备与技法，更奉献给读者来自世界各地知名酒吧的顶级调酒师推荐的125种长饮类鸡尾酒的调酒配方，并配以精美的图片和制作流程。

本书独辟蹊径，以对鸡尾酒非常关键的基础l软饮中的天然成分为开端，如奎宁、生姜、水果与花、香草与香料等，介绍它们被发现的历史、特点及应用，进而通过或经典、或创新的调酒配方了解其应用方法，知晓各种天然成分对鸡尾酒的色、香、味等各方面的影响，同时更能简单、快捷得掌握百余种调酒配方。

那么，何不马上调一杯酒，尽享微醺那无与伦比的魅力。

媒体推荐：

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