一款为单一麦芽威士忌爱好者量身打造的法国雅文邑：口感干而不甜腻，透亮纯净；

单一葡萄品种，罕见二次连续蒸馏法（单一麦芽威士忌所用蒸馏法）；

成立近一个半世纪的独立蒸馏厂，家族世代传承古法，百余年间获奖无数；

来自公认品质醉佳的下雅文邑产区（Bas Armangnac）；

全手工，从酿造、蒸馏到陈年、装瓶，全部由酒庄自己完成并严格把控品质，规模之大在整个雅文邑地区都很罕见；

酒庄拥有下雅文邑区最多的高品质老年份库存量（是全球百年白兰地酒液库存最多的酒庄之一），与波尔多名庄金玫瑰同属波尔多五大家族之一的Merlaut先生所拥有。

可做开胃酒 | 可纯饮 | 可加冰饮 | 可调鸡尾酒

• 第一次开瓶时，最好能够打开瓶盖让酒体与空气接触10几分钟后，再盖上盖子。

• 与空气的第一次接触能够让酒体进行首次呼吸，能够让口感更加纯净，让酒体达到最佳状态。

• 酒体倒入酒杯后在1小时内会达到最佳状态

圣马雅文邑“单一”系列 - 8年

酒液呈明亮的浅金色，香气精致，香草和橡木香气，优雅的玫瑰花瓣的香气，伴有细微的波特酒/雪莉酒的香气，和榛子、杏仁、核桃等坚果香。入口柔顺香醇，有着浓郁的花香，以及甘草等香料味，悠长的回味在口中持续2-3分钟。如果加入冰块，会发展出李子、杏子罐头，和茴香的清爽香气。

总体来说，这款8年的雅文邑很好地保留了年轻鲜活的感觉，非常适合加冰或者加入矿物气泡水饮用。

圣马雅文邑“单一”系列 - 12年

酒液呈金色微带琥珀色，有着香草和橡木香气，干玫瑰、干紫罗兰和干铃兰的柔和香气，和干水果（无花果、李子、杏、蜜枣等）以及细微的波特酒/雪莉酒的香气，非常明显的香料香气（甘草等）。入口极为柔顺细腻，香料、蜜饯的香气十分激昂，而且复杂、有层次感，悠长的回味在口中持续3-4分钟。加冰饮用更显柔滑，浓郁的香气仿佛在口中融化。

总体来说，这款12年的雅文邑已经发展出了优雅的陈年香气，但仍不失清爽新鲜的感觉，非常适合纯饮或加冰。

圣马雅文邑“单一”系列 - 15年

酒液呈较深的琥珀色，摇杯时已经可以看出酒液的厚度，意味着香气物质已经非常浓缩和集中。雪松、烟草和雪茄的味道是它的标志，伴随着豆蔻、藏红花、香草等香料香气，以及糖渍水果（橙子、梨、杏）的香气。入口可以感受到复杂、集中的香气，和醇厚的口感，仿佛融化在口中，占满了口腔。回味悠长，在口中持续5-6分钟，浓郁的香气令人印象深刻。

总体来说，这款15年的雅文邑浓郁、细腻，已经发展出极佳的陈年香气，非常适合雅文邑饮家。

圣马酒庄于1882年建立，至今已经传承了近一个半世纪。

酒庄历任庄主

圣马酒庄是雅文邑地区的权威，庄主Jean Samalens和Georges Samalens曾共同著书介绍雅文邑。

酒庄中至今还保存有成立之初1888年份的雅文邑，极为珍贵。甚至还存有百年间所有的订单和出货信息，这其中还有1947年-1948年出口香港的记录。

酒庄成立至今近一个半世纪的历史中，从酿造、蒸馏到陈年、装瓶，每一到工序都由酒庄亲自完成并严格把控。这要求大量的人力物力投入，以保证始终如一的高质量。

在雅文邑产区能做到蒸馏和陈年同酒庄完成的少之又少。

酒庄拥有的库存量，特别是高质量老酒的库存量，是雅文邑地区首屈一指的。

酒庄三层楼的酒窖中，最上面一层用于放最年轻的酒，因为最上层温度变化相对较大，利于年轻酒液更快成熟；而最下面一层用于放老酒，尽可能保持环境的稳定不变，酒液不至于过早老化。

雅文邑产区分为三部分，上雅文邑地区（Haut Armagnac）、特纳赫兹（Ténarèze）和下雅文邑地区（Bas Armagnac）。

其中下雅文邑地区出产的雅文邑醉为精细，香气浓郁强烈，同时十分优雅，李子干味、橙皮味、香草味是它们的独特标志。

在法国，白玉霓是种植最广泛的白葡萄品种，酿造出的酒款酒体轻盈、口感新鲜，且酸度高，十分适合酿造蒸馏酒。