作者简介

Fendy，烘焙达人，美食名博主，玩了10年家庭烘焙。

在羊城晚报报业集团工作了9年，曾任金羊网市场中心及电子商务中心总监。后创建天天烘焙公司，立志做家庭健康烘焙美食的“传道士”，每周开设几堂现场的免费烘焙课程，让爱生活爱美食的朋友们零门槛接触烘焙，学习烘焙，享受烘焙。

兼任《贝太厨房》美食杂志的专栏记者、《羊城晚报·美食周刊》专栏撰稿人、广东电台南方生活“烘磨坊”节目主持人。参与编写《广东清润糖水》《广东滋补糖水》。

新浪微博互动：@Fendy天天烘焙

内容简介

精选了Fendy十年来的烘焙代表作，烘焙里*基础、*经典的配方都有收录，并且有改良，有创新，有时尚的工艺和元素。步步图解，温馨提示，新手也能零失败；举一反三，巧妙变通，高手迅速升*进阶。

编辑推荐

《贝太厨房》专栏记者、《羊城晚报美食周刊》专栏作者、广东电台南方生活“烘磨坊”主持人、天天烘焙公司创办人、知性美女Fendy，十年宝贵经验分享  

1.款式多，有创新，有改良，有时尚的工艺和元素。

2.步步图解。

3.适合新手入门，也适合高手进阶。

4.图片*其精美诱人，无法抵挡。