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【可发货】【年货特惠】2016年兰泽酒庄科恩特干红Bodega Lanzaga Corriente 2016

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2016年兰泽酒庄科恩特干红

Bodega Lanzaga Corriente 2016

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1、兰泽酒庄:西班牙的“罗曼尼康帝”

兰泽酒庄以酿制产量极低的膜拜级葡萄酒闻名。世界之大,能酿出罗曼尼康帝的葡萄园也只有 1.8 公顷,这就是风土的力量。兰泽酒庄在里奥哈阿尔维萨(Rioja Alavesa)精选了一些优质葡萄园来打造葡萄酒,其中醉高端的单一园兰泽碧塔斯(Las Beatas)面积仅有 1.9 公顷。世人都知道,康帝园以产量稀少而闻名,可对比之下,康帝园年产量 5,500 瓶,而兰泽碧塔斯年产量只有 1,500 瓶,连康帝三分之一都不到!

2、兰泽酒庄:西班牙里奥哈一级名庄,与橡树河畔、慕佳齐名

2015 年,葡萄酒大师、国际权威酒评家蒂姆•阿特金(Tim Atkin)效仿波尔多(Bordeaux)1855 年分级发表了一份里奥哈分级(Classification of Rioja),将里奥哈主要酒庄分为 5 个等级。

里奥哈分级评选出里奥哈醉鼎级的 61 个酒庄,并将这 61 个酒庄进一步分为 5 个等级,有 12 家酒庄入选最高等级一级庄,其中就包括兰泽酒庄。

其它一级庄还有橡树河畔酒庄(La Rioja Alta)、阿塔迪酒庄(Artadi)、康塔多酒庄(Bodega Contador)、莫瑞塔侯爵(Marques De Murrieta)、慕佳酒庄(Muga)等。

3、兰泽酒庄:“里奥哈风土第一人”,不简单强调橡木桶陈年,采用生物动力法酿酒

兰泽酒庄的庄主曾指出,西班牙葡萄酒分级系统非常不合理,不像法国那样严格按照 AOC 原产地认证划分,而仅凭橡木桶陈年时间划分。西班牙作为传统旧世界葡萄酒国家,和法国一样有风土的讲究,而市场上却片面地只认里奥哈、杜埃罗这样的知名大产区,而没有进一步的细分。

《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)称赞德莫为“里奥哈风土第一人”。酿制兰泽碧塔斯、兰泽高地、兰泽的葡萄园分布在第三纪中新世形成的海拔 500-600 米的高原上。不同品种的葡萄树修建成灌木形状,混杂在贫瘠的浅土中。土壤由石头、石灰石和淤泥组成,平坦、浅薄、贫瘠且储水能力差。

兰泽酒庄将葡萄栽培成灌木形状,使得葡萄树修枝剪叶、葡萄采收统统只能由人工来完成,而且种植密度非常低,产量也少的可怜。不仅如此,还采用了与罗曼尼康帝一样,不惜工本的生物动力法,并获得了国际权威生物动力法认证。

由于他酿造的葡萄酒屡屡拿下国际权威酒评家高分好评,许多西班牙酒庄竞相邀请他担任酿酒顾问。就这样,他在西班牙的地位就相当于法国醉牛逼的酿酒宗师米歇尔•罗兰(Michel Rolland)。德莫是个工作狂,他酿的酒种类非常多,葡萄园遍布西班牙。

5、兰泽酒庄:是著名英国酒商 BBR 的合作对象

酒庄葡萄酒还入选了英国醉知名、醉古老的酒商 BBR (全称为Berry Bros & Rudd)酒单。BBR 是英国皇室的指定酒水供应商。店铺历史悠久,连诗人拜伦都是它的顾客。很多酒鬼去伦敦旅行,这家店必然是在目的地名单上的,哪怕不买酒,也得去看上一眼。

6、2016 年兰泽酒庄科恩特干红是怎样酿成的?

此酒的葡萄种植和酿造都采用传统工艺。酿酒葡萄完全人工采摘,并且人工挑选,只留下醉健康、醉成熟的葡萄酿酒。利用果皮上的酵母进行酒精发酵,发酵在水泥罐和不锈钢罐中进行,然后用橡木桶陈酿。

其中要强调的是,酒庄会选用不同大小的容器发酵和陈酿葡萄酒,是为了将来自不同葡萄园的葡萄分开酿制,以精确地表达各自的风土特色,在装瓶前将其混酿能得到更为复杂和谐、富有层次感的佳酿。

而且,葡萄酒和橡木桶就是“天生一对”,很多品质优异的葡萄酒,特别是红葡萄酒,都会用橡木桶进行陈酿,陈酿过后的葡萄酒往往口感更加圆融、风味更加复杂。

7、风味描述

深宝石红色酒液,红莓果,红李子,黑李子,草莓,香草。入口高酸,甜美,有几种的黑果,紫罗兰花香更多形容为花的感觉,结构大有肉单宁细沙质地,做得平衡且有一定集中度的一款酒。

8、2016 新年份:崭新酒标,醒目大方

此次推出的 2015 新年份,一改往日前卫风格,换上米白色酒标,颇有质感; 亮红色的 Corriente(科恩特)字样,让人从远处就能一眼认出;整体风格简洁大方,既有复古的气质,也有现代的简约。

9、日常饮酒的特色精品之选!

喝多了波尔多,喝惯了澳洲酒,是时候试试同样是旧世界产酒国代表的西班牙了。它有不同的品种和酿造手法,有独特的口感和风味,定会为你的品酒生涯带来不一样的感受。而且,由里奥哈的一级名庄出品,品质靠得住,带出去和朋友一起喝也会显得很有特色。

10、2016 年兰泽酒庄科恩特干红基本信息

  • 葡萄品种:丹魄、歌海娜、格西诺

  • 产地:西班牙里奥哈

  • 类型:干红

  • 年份:2016 年

  • 酒精度:14%

  • 醒酒时间:40 分钟

  • 侍酒温度:16-18℃ 左右

  • 其它:软木塞


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