【产品名称】石渠白菌

 【产品特点】石渠白菌历代被奉献皇帝作为御膳用，获得了“食用菌之冠”的美名，是不可多得的美味佳肴。

有文记载，清末四川总督赵尔丰曾多次笑纳使臣赠送的“石渠白蘑菇”，还收其作为贡品，奉送慈禧太后品尝，皇太后品味后和颜悦色，极为赞赏。
故也有人称“石渠白菌”为“宫庭菌”、“皇室蘑菇”等。更因为其同冬虫夏草一样，人工尚无法栽培，因此，显得弥足珍贵。

【保持方法】冷藏保存

【保质期】冷藏3天，冷冻1年。

【食用方法】

新鲜的洗净切片可直接炒或煲汤，味道鲜美爽滑，注意需烹饪20分钟以上方可食用。

【注意事项】

1、野生菌请一定要煮20分钟以后开始食用，切记不可生吃。

2、收到小白菌后请一定要及时收货、打开包装轻轻取出来、用篮子装好吹一下水汽、当天吃不完就放冷藏（3天）、分袋冷冻（半年内），白菌适合炖汤（起锅前20-30分钟放进去）野生菌一定要煮熟、切记不是松茸一定不要生吃。当地牧民赋予它一个高贵的名字—“色学”（藏语），即“金蘑菇”之意。

石渠白菌产地极少，我国仅生长在四川石渠县扎溪卡大草原。
藏族老乡在每年七月夏季，都会到草原采摘，在以前交通不便捷的时候老乡们都会采回来晾晒干，磨粉当调味品使用。石渠是四川甘孜藏区海拔最高的县，平均海拔4250米，于西藏、青海、三省交界处，有着浓郁宗教氛围的高原圣境，一处魅力深邃的梵天净土，神奇的高寒牧区和高山峡谷景观、淳朴的民俗文化。
这里有神秘的原始部落、丰饶的自然物产，令石渠享有游牧文化的发源地中国西部太阳部落美誉。石渠有辽阔的草原，无边的风，蓝天白云，成片的野花和羊群，还有朵朵带着草原芬芳的石渠白菌。石渠白菌产地极少，我国仅生长在四川石渠县4500米的扎溪卡大草原。
野生菌中的战斗机，鲜香程度非一般的菌可比，其菌香味浓，营养丰富，顺丰空运直达，最大化保留了白菌的营养价值和鲜美度。
4500的海拔孕育出了醇香浓郁的石渠白菌，高原寒冷的气候，因为白菌的圆润可爱而变得温暖。
寒冷为白菌作外衣，草原的沃土呵护着白菌的根茎，无边的风轻抚白菌的脸颊，极致的地理环境孕育出来的鲜味，能让它可与松茸媲美的珍贵食材。【生长环境】

石渠草地广袤，草地上出产多长蘑菇，只是康藏高原上的人习惯把蘑菇都称为“菌子”。能入席的菌子仅在石渠就有很多种，而且都是美味。
但是只有石渠白菌堪称“菌中魁首”，餐桌上估计再也找不出没有其它的菌子能媲美石渠白菌的美味了。石渠白菌属担子菌纲，伞菌目、口蘑科、白桩菇属，肉细嫩肥厚、弹性爽口，色泽橙黄、味道醇香浓郁，似虫草。【营养介绍】

石渠白菌营养丰富，富含氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷、微量元素等。据测定，含粗脂肪3.3%，粗蛋白38.5%，钙0.07%，磷2.21%，粗灰分8.7%，水分14.42%，其它成分32.67%。
氨基酸的种类极为丰富，含有18种氨基酸，比我国现有食用菌中的八珍之一的猴头菌还多两种氨基酸，其胱氨基酸和蛋白氨基酸是猴头菌所没有的。长期食用具有益处多多。美味一锅鲜【产品包装和规格】

精品礼盒装，全国顺丰包邮。

【快递公司】顺丰快递

【发货地】甘孜藏区

【发货时效】发货时效待定，纯野生菌不接急单。

【发货区域】疫情影响以录单为准，不能发货的区域可延迟发货。