如果说西班牙的国宝5J Cinto Jonas的黑毛猪是世界上最顶级的猪应该没有人会质疑吧？

不但被誉为西班牙的国宝，

基本所有全球顶级西餐厅，如世界共获米其林星星最多的32星Joel Robuchon系列法餐厅，10星Jean Georges，10星Gorden Ramsey等等都会选用5J的黑毛猪

（厨神Joel Robuchon最爱的食材之一-5J火腿）

但是5J的火腿大家可能都吃过，可是5J的猪肉，鲜猪肉你吃过吗？！对就是那个全世界最奢侈的享乐猪，每天在五星景区潇洒，吃坚果长大的香死人的猪中帝皇！

它被誉为世界最好的猪肉，放养伊比利亚半岛的山林，食用天然谷物和橡果，再加上它们热爱运动，抗拒圈养，相比其他的猪，它们特立独行，一天需要行走14公里的路去觅食，减缓了长肉的速度，同时促进脂肪均匀的渗透到肌肉中，所以拥有非常特别鲜嫩的特质，给无数食客留下了难忘的回忆。

5J的伊比利亚黑毛猪的特点是拥有非常均衡的脂肪分布，软嫩多汁，香甜可口，还带有坚果的香气，在顶级米其林大厨眼里伊比利亚猪肉的食材口感与质地堪比顶级和牛。

而这次我们就给大家带来来自5J伊比利亚猪最受欢迎的部位-猪肋排，也就是咱国人最常吃的排骨啦。

5J伊比利亚黑毛猪排骨的特点就是鲜嫩、多汁、口感绝妙！因为谷物和橡果中的脂肪转换为了高品质的单不饱和Omega-9脂肪酸（Oleic Acid），而这和天然高级橄榄油中含有的脂肪酸是一样的，这也是为什么伊比利亚猪肉会被形容为 “行走的橄榄树”。

不但超级适合各种排骨汤

糖醋排骨

红烧排骨

西式的烤，炸怎么样都好吃

怎么样，是不是已经对5J的排骨蠢蠢欲试了呢？！想想每天吃的食材都是来自世界各地最顶级的产区，这才是热爱生活的高品质人士的日常生活呀。本批次数量极其有限，我们新先聚品线上独家发售，喜欢的朋友赶紧下单啦！