书名：插花员（四级）第2版——1+X职业技术·职业资格培训教材
定价：42.0
ISBN：9787516706473
作者：上海市职业技能鉴定中心组织写
版次：2
出版时间：2013-11

内容提要：
　　本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X插花员(四级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握插花员(四级)的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 　　本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材内容共分为8章，主要包括：礼仪插花，礼仪插花材料的选择，插花配色知识，花篮插花，花束制作，婚礼花饰，人造花与干燥花，插花员实用英语口语。 　　本教材可作为插花员(四级)职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。

目录：
第1章　礼仪插花 　第1节　礼仪与插花 　　学习单元1　礼仪常识 　　学习单元2　礼仪插花形成 　　学习单元3　礼仪插花的应用 　第2节　花卉与礼仪 　　学习单元工　花的象征与用花习俗　 　　学习单元2　常用花语　 第2章　礼伏插花材目的选择 　第1节　礼仪插花花材 　　学习单元1　观花(观果)花材　 　　学习单元2　观叶花材　 　第2节　礼仪插花装饰材料 　　学习单元工　常用礼仪装饰材料　

第1章　礼仪插花
　第1节　礼仪与插花
　　学习单元1　礼仪常识
　　学习单元2　礼仪插花形成
　　学习单元3　礼仪插花的应用
　第2节　花卉与礼仪
　　学习单元工　花的象征与用花习俗　
　　学习单元2　常用花语　
第2章　礼伏插花材目的选择
　第1节　礼仪插花花材
　　学习单元1　观花(观果)花材　
　　学习单元2　观叶花材　
　第2节　礼仪插花装饰材料
　　学习单元工　常用礼仪装饰材料　
　　学习单元2　装饰材料的选配与加工　
第3章　插花配色知识
　第1节　色彩学常识
　　学习单元1　色彩种类　
　　学习单元2　色彩三要素　
　　学习单元3　色彩的视觉效果　
　第2节　插花色彩的配置
　　学习单元1　花卉与器皿的色彩　
　　学习单元2　插花配色方法　
　　学习单元3　插花色彩运用　
　　学习单元4　色彩的感情效应　
第4章　花蓝插花
　第1节　花篮插花的常识
　　学习单元1　篮器与辅料　
　　学习单元2　花篮基本构成形式　
　第2节　花篮的应用与制作
　　学习单元1　餐桌花篮　
　　学习单元2　蔬果花篮　
　　学习单元3　庆贺花篮　
　　学习单元4　生活花篮
　　学习单元5　艺术花篮
　第3节　花篮修饰与保养
　　学习单元1　花篮修饰
　　学习单元2　花篮保养
第5章　花束制作
　第1节　花束构成及造型
　　学习单元1　花束构成
　　学习单元2　花束造型
　第2节　花束制作与保养
　　学习单元1　花束的咸囚与结构
　　学习单元2　花束制作
　　学习单元3　花束保养
第6章　婚礼花饰
　第1节　婚礼花饰的形式与内容
　……
第7章　人造花与士燥花
第8章　插花员实用英语口语

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