书名：蜜蜂:人类健康的卫士  
定价：48.0  
ISBN：9787518450558  
作者：李海燕，吴宏安，吴方禹  
版次：1  
出版时间：2024-10  

内容提要：  
本书合在向读者拐示蜜蜂的生命价值、蜜蜂与人类健康的紧密联系以及它们成为人类健康卫士的奥秘。全书分为3章，“蜜蜂的神奇世界”带领读者走进蜜蜂的“王国”，探家它们独特的社会结构、精密的分工合作以及令人惊叹的生存智慧;“蜜蜂助您远离亚健康”详细介绍蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡和蜂毒等蜜蜂产品;“蜂疗就在您身边”重点介绍广义蜂疗、蜂蜡疗和蜂毒等自然疗法及其临床应用。本书不仅是一本介绍蜜蜂和蜂产品的书籍，更是一本传递健康理念、但导自然疗法的科普读物。  



作者简介：  
李海燕 研究员，硕士生导师，现任农业农村部食物与营养发展研究所食物与营养健康科学指导中心主任，《中国食物与营养》（科技核心)期刊编辑部主任。兼任世界中医药学会联合会蜂疗分会副会长、中国农村专业技术协会蜜蜂专业委员会副主任等职。长刚致力于蜜蜂科学、出版传媒、食物与营养宏观经济、营养膳食与慢病相关性研究。先后发表《蜂王浆在提高人体免疫力及解决围绝经期女性症状方面的研完进展》《中国农业蜜蜂授粉的经济价值评估》等近百篇文章。出版《吃法》《蜂蜡疗法》《蜜蜂授粉的经济价值研究》《蜂产品功效及蜂疗实践》等十几部专著。获全国农牧渔业丰收奖和金犁奖等荣誉。 吴宏安 扬州三邦集团董事长，扬州市江都区人大代表、常务委员和劳动模范，中国蜂产品协会副会长，中医蜂疗师、高级经济师。多年来，专业从事蜜蜂产品研发、生产和推广，本着内外兼修理念，长期致力于蜂蜡、蜂毒对人体健康的蜂业医疗探索和研究，起草发起《蜂蜡膏》《蜂毒制品生产技术规范》标准。开发出蜂蜡膏、蜂毒草本等系列产品，实现国内系统化普及推广，助力蜂业医疗和产业化发展。 吴方禹 临床医学专业，北京顺文空港医院消化内科医师，北京朝阳医院内科住院医师。曾出版《吃法》等书籍。在国家级期刊发表《蜂毒肽的生物活性及临床应用研究进展》等文章。  

目录：  
chapter1蜜蜂的神奇世界  
1蜜蜂是“变态”  
2蜜蜂王国复杂的社会关系  
2.1 蜜蜂王国慈爱的母亲——蜂王  
2.2 辛勤的劳动者—工蜂  
2.3 悲壮一生的雄蜂  
3 蜜蜂王国的趣事  
3.1 蜜蜂分“家”，老王让巢  
3.2 “舞蹈”传“信”  
3.3 蜜蜂世界的趣味数字  
chapter2蜜蜂助您远离亚健康  
1 蜂蜜  
1.1 蜂蜜的来源  
1.2 蜂蜜的定义  
1.3 蜂蜜的主要成分  
1.4 蜂蜜的理化性质  
1.5 蜂蜜的结晶特性  
1.6 蜂蜜的保健作用  
1.7 蜂蜜的应用历史  
1.8 蜂蜜的服用方法和时间  
1.9 蜂蜜的保存方法  
1.10 真假蜂蜜的鉴别方法  
1.11 好蜂蜜的选购  
2 蜂王浆  
2.1 蜂王浆的来源  
2.2 蜂王浆的性状  
2.3 蜂王浆的主要成分  
2.4 蜂王浆的保健作用  
2.5 蜂王浆的服用方法和服用量  
2.6 蜂王浆的保存方法  
2.7 蜂王浆与激素  
2.8 常见蜂王浆产品介绍  
3 蜂花粉  
3.1 蜂花粉的来源  
3.2 蜂花粉的主要成分  
3.3 蜂花粉的理化性质  
3.4 蜂花粉的保健作用  
3.5 蜂花粉的服用方法  
3.6 蜂花粉的保存方法  
3.7 蜂花粉的选购  
4 蜂胶  
4.1 蜂胶的来源  
4.2 蜂胶的成分  
4.3 蜂胶的理化性质  
4.4 蜂胶的保健作用  
4.5 蜂胶应用注意事项  
4.6 常见蜂胶产品介绍  
5 蜂蜡  
5.1 蜂蜡的来源  
5.2 蜂蜡的性状  
5.3 蜂蜡的成分  
5.4 蜂蜡的功能  
6 蜂毒  
6.1 蜂毒的来源  
6.2 蜂毒的理化性质及组成成分  
6.3 蜂毒的药理及毒理作用  
6.4 蜂毒的现代药理研究  
chapter3蜂疗就在您身边  
1 蜂疗基础知识  
1.1 蜂疗的定义  
1.2 中医蜂疗简史  
1.3 蜂疗适应证  
2 蜂蜡疗法介绍  
2.1 蜂蜡疗法的定义  
2.2 蜂蜡疗法基本原理  
2.3 蜂蜡疗法操作技术规范  
2.4 蜂蜡疗法取穴  
2.5 特色蜂蜡疗法常用穴区及主治作用  
2.6 蜂蜡疗法适应证与禁忌证  
2.7 蜂蜡疗法优势与注意事项  
3 蜂毒的临床应用  
3.1 蜂毒疗法适应证  
3.2 蜂毒的剂量和治疗方法  
3.3 对蜂毒的过敏现象  
3.4 蜂毒外用  
4 蜂产品食疗经验方  
主要参考文献  
致谢