即日起发货。

远景拍摄整个山脉；这座山同样都是岩石底，座北朝南，是我们村里最早种植茶树的区域之一，咱们的无锋老铁就是来自这座山。

这款荒野老树为什么不叫无锋？因为它不是无锋那种风格，无锋是强劲浓酽，而这款荒野老树这是相反的方向：它是爽口清雅甘甜型。

小袋泡后面的山就是雄鹰山，在家的对面，

这款茶由荒野老茶树制作而成；采用传统工艺制作，风格调整为清爽韵香风味；喝起来特别爽朗，但是底韵油很足，入口的甜度非常高；

这对于很多喜欢甜口茶的人来说会更加合适。

为了提高爽口度，在包揉的时候，适当抛条，有点类似80年代末的那种条形——卷曲状；

乌龙茶的制作有无限可能，任何一个工艺环节的调整就可以出来不一样的风味，前提是对工艺拿捏准确不能失误；

大家看，成色很活，红点明显，唯一的一个缺点是：因为是荒野老茶树，所以叶子相对不均匀，有个别比较大的叶子会出现，多少会影响叶底的感官；

投茶入盖碗，特写干茶~~成色活性比较好，但又明显体现出了它不一样的熟透度，工艺方面留活做透这一点体现很到位；

荒野茶清香型的叶底有一个缺点是：偶尔会有不均匀的叶片出现，感官会略微差一点，但是冲泡几次后，就会去向一致，

荒野原料，如果炭焙后，那叶底就会相对均匀；

这些问题在一线干足够多活的话就能总结出来，分享给大家，希望大家也会更清楚。

第一道第五道，每一道都是花果香十足，汤感清甜，这个香气表现比较清灵，活跃度很高；

茶汤也有爽朗的清甜，这大概是得益于老茶树的树龄足够大，所以才会有这样的表现，

如果茶树小的话，可能香气会很好，但是茶汤相对会比较寡一些；

所以，我们做铁观音更喜欢选择有点树龄的，或者说树龄越大越好，

这一点和市面上讲究新枞的群体有明显不同；

我个人的观点：茶是要用来喝的，茶汤好的茶才是好茶，寡的茶是没空洞无物的，

这也是为什么喝咱们直面茶的产品时间长了之后，一时半会适应不了市面茶的原因之一；

由于是荒野老茶树，所以我们在采摘的时候要求一定要嫩，这样就可以避免那些对夹叶带来的不好影响，

因为嫩，所以叶底也难免会有个别相对薄一点的；

因为咱们推崇的是传统深度发酵工艺，所以茶汤肯定不会有清汤寡水的那些现象，咱们的追求的金黄明亮，能醇厚饱满如油更好；

（我闷泡3分钟，闷泡了3道）看到这里，大家可能发现了一个问题，那就是这款茶的叶底发生了巨大的变化，现在是呈现一种特殊乌亮色，没错，正是这种叶底的出现，它才会有绵绵不绝的观音韵味出现，这就是工艺的魅力之所在。

即使是冲泡十来道，依然还是清爽清雅甘甜，饮后口腔特别舒服。

这是翻扣过来的叶底，多个角度拍摄，为大家无死角展示。

风味比较特殊，荒野老树的协调度更上一层楼，是一款灵动有魅力的好铁观音。

中通快递包邮，偏远地区除外。