✅【最佳赏味期】错过再等一年，第一等蟹，阳澄湖大闸蟹！

✅南大硕士村长大雷哥在阳澄湖巴渔村成立的专业养殖合作社

✅ 送礼是为了表达心意，阳澄湖大闸蟹，表达心意的首选！

✅【发货】 全国可发货，顺丰/京东直发，12-36小时内送达

✅【苏州有礼】，阳澄湖大闸蟹指定供应合作社

✅【提蟹】官方开捕节9月26日至12月31日，可预约兑换提蟹，永久有效！

✅【第一等蟹】来自阳澄湖湖心800围网，正宗湖心蟹

✅苏州有礼，官方指定供应养殖合作社

✅✅✅今年送礼送厚礼，送真正的阳澄湖大闸蟹。就是他了，每年9月开捕节后至元旦，都可以随时兑换提蟹。当年没有提蟹的，明年，后年，永久有效。

在今天中国1000亿的大闸蟹交易中，阳澄湖可能只有3亿元的产值，但市场上却能买到300亿的阳澄湖大闸蟹。

✅这年头，能吃到真正的阳澄湖大闸蟹靠缘分和幸运了。

✅也就意味着里面99%都是假的，只有1%是真阳澄湖大闸蟹。

南京大学新农人大雷哥

村长大雷哥带你了解真正的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹养殖合作社位于昆山巴城镇渔民新村（以下称：巴渔村），大闸蟹围网养殖湖区位于阳澄湖东湖。

✅阳澄湖总面积18万亩，是苏州饮用水第二水源地。阳澄湖水浅而清，平均透明度可达1.33米，湖底则是以细沙为主的硬土地，水草丛生，少有淤泥。

✅苏州昆山巴城渔民新村位于阳澄湖东湖，村里养殖水域面积1100余亩，巴渔村养殖区域位于阳澄湖东湖，（阳澄湖分为三个部分：阳澄湖西湖、中湖、东湖）；

阳澄东湖湖畔是昆山巴城镇，此处工业企业少，以江南原始农村为主，水质干净。

✅大闸蟹养殖围网，全部处在阳澄湖大闸蟹养殖的核心区域。

苏州昆山市巴城镇渔民新村风貌（简称：巴渔村）

这个湖区的大闸蟹具备阳澄湖大闸蟹的全部特征：

✅具备阳澄湖大闸蟹的全部特征“金爪”、“白肚”、“青背”。

✅阳澄湖大闸蟹的脚力惊人，在玻璃上都能挺立，张扬的两个大钳子形态威武，气度不凡。

✅带有正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指

✅养殖地点位于阳澄湖东湖，水质赶紧，大闸蟹蟹鳃干净

✅蟹苗质量好，蟹的食物好，传统养殖方法

✅住得好吃得更好的阳澄湖大闸蟹。

每日食谱精心特制，冰鲜鱼、鱼虾、螺蛳外加玉米的荤素搭配饵料，不靠人工饲料和添加剂催熟，从蟹宝宝到成年，养足9个月，攒够鲜嫩肥美滋味。

✅为了让大家收到鲜活的阳澄湖蟹，每一只大闸蟹在出湖后发货前，还会经过层层筛选，死蟹、残疾蟹、弱蟹，一律淘汰。

✅只有活力十足的大闸蟹才会被称重分拣，按照规格在不同的暂养池中进行吐沙。

✅经过一晚上的暂养，只只鲜活的阳澄湖大闸蟹开始在清晨被打包装箱。

自带的“防伪戒指”验明正身。泡沫箱加保温袋加冰瓶，确保大闸蟹一路无虞。

✅自带“身份证”的阳澄湖大闸蟹

一蟹一码官网可查，全程可追溯

✅“防伪戒指”的数量和发放时间也有严格限制，不管你有多少大闸蟹，1亩只给600个，并且发放时间是在每年的开捕节当日。

✅阳澄湖大闸蟹党的狂欢，错过再等一年！

✅蟹肉上席百味淡！长期以来，阳澄湖沿岸的居民，他们吃阳澄湖大闸蟹，只简单的清蒸，不需要蘸料，原汁原味更能体会大闸蟹的醇香鲜甜滋味。

每到蟹季晚秋，村长大雷哥天天在蟹农潘叔叔家体会到了“一次吃蟹吃到饱”是什么体验。

✅清蒸大闸蟹非常简单，只需一点小小的技巧，便可进一步提升美味程度。

✅首先，在蒸蟹的水中加入一勺黄酒和几片姜、去腥去寒的同时还增加香味；

✅蟹放入锅中时，肚皮朝上就可以避免掉漏蟹黄的问题啦。

✅另需注意的便是冷水开蒸，这样能够让蟹腿不断，肉也会更加鲜香；水烧开后，约需十来分钟，美味的大闸蟹轻轻松松蒸好啦~翻过面来摆入盘中，准备开享！

✅从中掰开，“贴好秋膘”的大闸蟹膏满黄肥，抿一口，软糯粘润、细腻微甜，实在是秋冬季节里一口不可错过的享受；再配上一口温热的姜茶，好不惬意！