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香水史诗 [法]伊丽莎白·德·费多 著 彭禄娴 译 新知文库 三联书店

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商品详情

 书 名:香水史诗 (新知文库113)

 书 号:ISBN 9787108068002

 作 者:[法]伊丽莎白·德·费多著 彭禄娴 译

 出 版:生活·读书·新知 三联书店

 版 次:2020年6月第1版

 规 格:16开

 定 价:56元

    香水的历史,就是一部人类文明的历史,对香气的追寻与冒险,反映着人类文明的进程。这是一部有着丰富鲜活气味的作品,似一场嗅觉的盛宴。作者带领我们从青铜器时代一路来到21世纪,领略香水文化的多姿多彩,也以香水为载体,帮助我们去理解各个时代、各类社会和社会中的人。正如作者所说,香水“反映了我们的社会,它使我们能以一种别样的、独特的方式理解社会的演变”。除了关于香水的详尽历史、文化渊源,本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。一幅幅手绘插图,也丰富了书中气味的层次。

 前 言

 1.亘古通今的香水历史

 2.香水历史导引

 第一章 香水的起源

 1.宗教仪式中的香

 2.香水在西方世界的传播

 3.东方国家的香

 4.从禅宗到新时代

 第二章 香水的医疗和保健功能

 1.芳香疗法的诞生

 2.消除罪孽和瘴气

 3.含有酒精的香水

 4. 香氛美肤世家的重要产品及其特点

 5.淡香水(日用香水)

 第三章 嗅觉和调香大师

 1.嗅觉地位的重建

 2.气味学理论

 3.调香师

 4.超级鼻子

 5.鲁德尼茨卡的传人

 第四章 女性魅惑:女性香水

 1.在自然的真实和人为的假象之间

 2.美好年代:新艺术运动的影响

 3.花香型香水

 4.神秘的女性魅惑

 5.西普香型

 6.女性解放

 7.皮革香

 8.醛 香

 9.绿调(清香调)香水

 10.香水产品的演变

 第五章 男性香水

 1.破除神秘

 2.洁净卫生的时代

 3.现代香水

 4.男性香水的爆发式增长

 5.充满力量的男士香水

 6.运动香水

 7.以香传情

 8.21 世纪的男士香水

 9.暧昧的两性香水

 第六章 香水的情与色

 1.费洛蒙

 2.香氛:情爱的介质

 3.麝 香

 4.著名的情爱香水

 5.“邪恶”的香水

 第七章 奢华的香水

 1.神明的特权和君王的奢侈品

 2.调香师:19 世纪的名流实业家

 3.香水业的黄金时代(1904—1945年)

 4.形式各异的品牌战略

 5.承前启后(1945—1960年)

 6.奢华和多样性(1970年至今)

 第八章 香水的现代性

 1.香水工艺的诞生

 2.现代香水业的诞生

 3.新世纪的现代性

 4.介于艺术创作和工业生产之间

 5.技术创新

 结 论

 

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