跨境现货，不退不换

贝诺瓦恩特酒园普里尼蒙哈榭干白葡萄酒2021（

Benoit Ente Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, France

Vinous：95+

Benoit Ente 是位于 Puligny-Montrachet 的勃艮第酿酒师。他最出名的是该产区的白葡萄酒，由霞多丽葡萄品种制成。

酒庄的历史可以追溯到 1990 年，当时 Benoit 和他的姑姑接管了他们祖父母的葡萄藤。直到 1997 年，水果才卖给了一位酒商。直到 2013 年，Benoit 管理着大约 3 公顷的葡萄树，但在 2013 年他的姑姑退休后，这一数字翻了一番。他是著名酿酒师 Arnaud Ente 的弟弟，但肯定已经建立了自己的声誉。

庄园种植约 20 块葡萄园，占地约 6 公顷。水果被手工采摘到小篮子里，完好无损地运送到压榨机。在酒窖中，单独的成分葡萄酒在罐或桶中储存 12 个月。然后将葡萄酒混合并成熟另外六个月。橡木的使用和新橡木的百分比各不相同。所有葡萄酒均未经过滤装瓶。

品酒词：明亮的淡金色酒液跃动着青柠与白花的冷艳香气，入口后层层展开蜜渍柑橘、燧石打火石与烘烤杏仁的复杂风味。酸度如刀锋般锐利却毫无侵略性，酒泥陈酿赋予其奶油质地的包裹感，尾韵长达一分钟，咸鲜矿物感与一丝蜂蜡暖意交织，仿佛咀嚼一口被海风亲吻过的石灰岩。