罗曼湖飞鹿逐日18年限定版苏格兰单一麦芽威士忌｜涵舍选品｜

LOCH LOMOND 罗曼湖飞鹿逐日18年限定版苏格兰单一麦芽威士忌

产区：苏格兰

容量：700ml

酒精度：46%

相传白鹿是凯尔特女神弗利代斯（Flidais）的化身

苏格兰，乃至整个凯尔特文化中最具标志性的动物，莫过于高地雄鹿。雄鹿自然也成为了苏格兰威士忌酒标中最常见的图案。最有名的两个例子或许就是“鹿之谷”格兰菲迪和大摩的皇家鹿头徽章。

受凯尔特文化的影响，鹿在威士忌酒标中的形象往往都是一副雄壮、俊朗的形象，用得多了，看得多了，难免让人觉得有些千篇一律。所以，当一个更加温婉与灵动，带着东方文化气韵的雄鹿酒标出现时，不免让人眼前一亮，这就是罗曼湖于近日才首次曝光的新款——罗曼湖18年苏格兰单一麦芽威士忌“飞鹿逐日”亚洲限定版。

品鉴笔记

闻香：扑鼻的太妃糖，香草，苹果，生姜与肉桂的芬芳。

口感：甜美的糖浆和红糖在口中蔓延开来，伴随着苹果和桃子的果味及杏仁和榛子坚果味。

尾韵：橙子和温暖的生姜肉桂辛香，回味悠长。

这款酒是首支艺术版西班牙欧罗索雪莉桶二次熟成的高端新品。在由制桶团队精选的美国橡木桶中熟成之后，后期填入初填欧罗索雪莉猪头桶内进行二次熟成。

经过雪莉桶熟成的“飞鹿逐日”威士忌，酒体饱满，呈琥珀色，闻起来有浓浓的太妃糖、香草、苹果的气息，轻嘬一口，甜美的糖浆和红糖味道会在口中蔓延开来，同时伴有苹果和桃子的果味，以及杏仁和榛果味。酒的尾韵，则有温暖的姜味和肉桂的辛香。