商品详情
【竹帮主品牌--有机火锅笋】源自中国笋竹之乡
从山野到餐桌的美味传奇又研发出一款真正健康的有机火锅笋!!
在美食的广袤版图中,火锅始终占据着独特且炽热的一席之地。而我们的火锅笋,就像是火锅世界里一颗悄然崛起的璀璨新星 ,有着不为人知却扣人心弦的诞生故事。

为了挑选出最适合火锅🥘的笋种,我们踏遍了无数山林,走访了众多经验丰富的笋农,仔细对比不同品种竹笋的口感、质地与风味 。经过无数次的尝试与筛选,终于找到了那种纤维粗细恰到好处,涮煮后既能保持爽脆口感,又能充分吸收火锅汤汁精华的绝佳笋种。

创始人不惜投入大量资金,组建了专业的科研团队,日夜钻研。他们四处考察学习先进技术,经过无数次失败,终于研发出一套独特的加工工艺和保鲜技术。通过这种技术,鲜笋在采摘后的数小时内就能完成加工处理,最大程度保留了原本的鲜嫩、营养与风味

为了让消费者吃得放心,品牌始终坚守品质至上的理念。从源头把控,与当地笋农建立长期稳定的合作关系,确保每一根竹笋都来自生态无污染的山林;在生产过程中,严格遵循食品安全标准,每一道工序都经过层层检测 ,坚决不添加任何防腐剂和有害添加剂。

新鲜嫩笋高温锁鲜,涮红汤吸饱牛油香,脆爽中带着麻辣暴击;下清汤鲜掉眉毛!3秒入味、10秒脆嫩,久煮不烂越嚼越上头~嗦一口笋的瞬间,火锅快乐值直接拉满!!

火锅党闭眼囤!脆爽解腻还低卡,吃完这顿又能再战三回合!!冲它 #火锅神仙食材 #火锅必点 #低卡美食 #宅家火锅 #火锅搭子天花板
为什么这么好吃!!!!!!
脆到尖叫:-196℃液氮锁鲜!咬下去「咔呲」声超治愈,涮30秒脆嫩度拉满!

汤底吸星大法:蜂窝结构疯狂嗦汁!麻辣牛油、番茄浓汤…每片都裹满灵魂汤底,一口封神!

久煮战神:特殊预煮工艺,丢锅里煮到汤底见底都不软烂!随时捞都是脆爽暴击!
热量刺客退散:0防腐剂+高纤维,炫三盘都没负担!减脂期快乐吃火锅就靠它!
躺平式备菜:开袋直接下锅!不用切不用泡,懒人火锅搭子非它莫属~

黄金脆度,口感炸裂:特殊工艺处理,保留笋肉纤维弹性,涮煮后依然脆嫩弹牙,咬下瞬间“咔呲”声超治愈,为火锅增添层次丰富的咀嚼快感。

久煮不烂,耐涮耐造:选用优质鲜笋,经高温熟制锁住纤维韧性,久煮依然保持脆嫩,不怕煮成软烂“面条笋”,随时捞都爽口。

新鲜直供,品质安心:精选当季鲜嫩笋源,0防腐剂、0色素添加,从采摘到加工严格把控,火锅吃得过瘾更放心。

开袋即涮,懒人福音:无需繁琐处理,撕开包装直接下锅,节省备菜时间,宅家火锅、聚会加餐都能轻松拿捏。

我国迄今为止最早的笋业同业公会旧址
笋帮公栈亦称笋帮公业
【距今已有350年的历史,是省级文物保护单位】
笋帮公栈建于清顺治三年(1646年),占地97.15平方米,座南朝北,整幢建筑由门厅、大厅、东西廊及厨房等组成。东侧防火墙砖烧制有“笋帮公业"的印记,以示房界,门额上阴刻“笋帮公栈”四个大字,门厅上方悬挂清乾隆年间所立的“正直无私”牌匾。大厅地面均用青色方砖斜铺,正中镶有一块40×65公分见宽的石块,称为“公平石”。当年笋商云集,收购笋干,签订契约,商讨价格等均在公栈内进行。 据史料记载,“笋帮公栈”曾为福建、浙江、江西、河南等省市笋业商贸组织的中心联络机构,成为中原和华东南地区的最大民间笋业同业公会组织。








从最初那个在脑海中一闪而过的灵感,到如今备受食客喜爱的火锅笋品牌,一路走来满是艰辛与汗水。但每当看到食客们在火锅前大快朵颐,对火锅笋赞不绝口时,所有的付出都变得无比值得。未来,品牌也将继续怀揣着对美食的热爱与执着,不断探索创新,...


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