上图关于正确的储存：（非常重要的提醒）我们很多观众收到盐田虾的储存方式是错误的，导致虾的营养价值和外形状态遭受到很大的破坏。收到盐田虾后，正确的储存方式是带着冰的冷冻状态装在食品袋里（如果短时间可以食用完可以不用套装食品袋），密封到冰箱冷冻储存；（食用时提前拿出来自然解冻，很多观众错误的用温热水浇灌硬解冻或者直接用水掰开，对虾体造成断头断尾的破坏）最错误的储存方式是收到盐田虾后，完全解冻后（如上图）再进行二次冷冻储存，完全解冻后再冷冻已经对虾营养造成了破坏，而且二次缓解冷冻后虾头发黑，鲜味降低。

关于价格和重量：都市购实惠给大家品控的为正宗盐田虾，无棣盐田虾在国内属于高品虾，互联网平台正宗的要卖到接近90元一斤，所以大家不要和市面上20多元一斤养殖明虾比较价格，无棣盐田虾很多都是按照条数销售，咱们都市购实惠同品质的个头和条数，在任一平台138元这个价格都是买不到的。互联网是透明的搜索平台，大家可以先搜索了解一下价格，这样才能比较出咱们给观众销售价格的公允。

冻品标注四斤毛重，大家不要认为里面有四斤净重，四斤包含盒子和托盘和里面轻薄的冰，完全解冻后，净虾约54--62只，这样规格的盐田虾市面价值已经超过200元，咱们都市购实惠售价也是最便宜的。

规格1（常规款）

毛重：4斤（含外包装箱以及外面的冻冰）

包装：整箱

价格：一箱100元

规格：一箱内有四板冻虾 每板约15只左右 

盐田虾装盒是按照初级鱼产品毛重销售，一板虾赶上个头大的虾数量少几只，遇到个头小的虾的数量多几只，虾的个头大小随机装盘速冻，收到货每一盒大小和个头问题不作售后，还请大家理解。

运费：8元（京东/顺丰发货 仅发济南 运费8元不限箱数）

规格2（精选品）

毛重：5斤（含外包装箱以及外面的冻冰）

包装：整箱

价格：一箱130元

规格：一箱内有四板冻虾 每板约15只左右

盐田虾装盒是按照初级鱼产品毛重销售，一板虾赶上个头大的虾数量少几只，遇到个头小的虾的数量多几只，虾的个头大小随机装盘速冻，收到货每一盒大小和个头问题不作售后，还请大家理解。

运费：8元（京东/顺丰发货 仅发济南 运费8元不限箱数）

常规款和精选品盐田虾的品质都一样，条数都一样，但是精选款是毛重五斤，整体个头比常规款要大，盐田虾整体个头都不是很大，精选品大一些的规格每年的深秋初冬才会集中上市，相对来说产量更少一些。

（上图）都市购实惠给大家品控的是正宗的盐田虾，上岸后两小时内速冻保鲜，以保证品质，很多观众问我们，这个盐田虾是否实惠？都市购实惠给大家寻找的盐田虾规格是一箱毛重4斤（含外纸箱和保护冻虾新鲜的冰衣），我们在热销的天猫看到，正宗的盐田虾26只不到一斤的价格，即使活动价格也要卖到88元。都市购实惠的盐田虾一箱四板，共计约60只盐田虾100元，是否实惠相信只有比较才有发言权。

（上图）顺着套尔河行走约5公里，在山东渤海湾东临，我们此次原产地的目的地就到了，这里竖立着一块块百年盐田，数百年这里晒出数不清的食盐，流通到世界的各个角落。

 （上图）海水流进盐田，经过太阳光照和风，这种每个家庭都需要的食盐就这样晒成了，食盐的食用历史我们不再追溯，有中国人的地方就离不开食盐。

 （上图）此次我们小分队登上捕捞船，去捕捞的就是今天都市购实惠给大家寻找的主角，盐田虾。这是一种生活在比海水咸度还要高两三倍的高盐环境里，寻常虾在这里是很难生存的，盐田里生存着一种狗鱼，是一种凶狠的食肉鱼，幼小的盐田虾从开始生长就受到狗鱼的威胁，跑的慢的，身体虚弱的在生长过程中都成了狗鱼的食物。

 （上图）所以，一网上来，每一只盐田虾都是活奔乱跳的状态，不用说，它们都是逃跑的健将都是盐田虾里的机灵鬼，他们幼时不仅逃过了狗鱼的追击，长大后还要面对天上鸟类的威胁，可以说，盐田虾能端上餐桌，实属不易，历经劫难终成一盘大餐。

 （上图）渤海湾的淡水与海水交界处，就是百年盐田的地址所在，交界处有着丰富的微生物作为天然饵料，几百年日积月累形成的盐田和广袤的滩涂和湿地对于盐田虾的生长都是绝佳之地。

 （上图）盐田虾营养丰富、口味鲜美、可烹制多种佳肴及制作多种休闲、风味食品，含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的钙、镁、磷、钾、碘等微量元素和维生素A、甲壳素等有益人体长寿的优质高效食品，具有美容养颜和益气滋阴等功效。

 （上图）盐田虾的加工的最大讲究之处就是要快，鲜虾从捕捞上岸到加工时间不能超过2小时，以保证盐田虾速冻后的新鲜品质。

 （上图）百度资料介绍盐田虾中富含牛磺酸，能降低人体的血清胆固醇，所以对预防代谢综合症具有一定的食疗作用，虾中富含微量元素锌，可以改善人体因缺锌所引起的生长障碍、味觉障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。

 （上图）刚刚捕捞上岸后，渔民迫不及待地煮上一大盘，在记者小勉和大刚的镜头下做原始而又淳朴的展示，地道鲜活

 （上图）工人正在加工速冻盐田虾

 （上图）盐田虾在这样的机器里筛选，病虾和断头虾还有不新鲜的都被筛选出去，

 （上图）鲜虾打捞上岸后，马上倒入冰块，冰冷的冰块会使盐田虾进入昏迷状态，这样在运输过程中才会保持盐田虾的新鲜状态。

 （上图）对于筛选好的鲜虾，工人进行排列和装盒，准备立即进入零下二十几度的车间冷冻保鲜。

（上图） 刚刚从急速速冻车间拿出来的盐田虾

 （上图） 都市购实惠品控的盐田虾属于大个头，因海水加百年盐池生长，活动量巨大，所以盐田虾个头不是很大，我们摆了一个常用的圆珠笔，大家可以做个参考。

 （上图）一盒毛重4斤，内有四板虾共计约72只，方便储存和食用，一板冻虾有18条左右，这个虾的数量不是绝对的，是根据重量分配的，大一些的可能少两只，小一些的可能多两只。

 （上图）都市购实惠订制的高品盐田虾，已经进入备货状态，运输到济南复检没有问题后即可与大家见面。

 （上图）身体健壮的渔民，盐田虾是每顿饭必不可少的。

 （上图）刚刚上岸的盐田虾盐水煮过后，颜色诱人。

 （上图）盐田虾有一部分虾线是粉色的，当然不是全部，这个只有盐田虾才有的特征。

 （上图）简单的炒盐田虾

 （上图）优质非常紧实，粗纤维非常多，咬一口下去，非常的满足，相信2019年的年关，这是都市购实惠带给观众们的有一大惊喜。

选自互联网平台优选盐田虾菜谱：