Levert-Barault 

“La Chassiere” Mercurey 1er Cru AOP

乐维酒庄梅尔居雷猎人园红葡萄酒 2019

产区：法国/勃艮第

葡萄： 黑比诺 Pinot Noir

采摘年份：2019

2019年份： 这是一个炎热而干燥的年份，经历了三次热浪：六月底、七月和八月底。葡萄园没有病虫害的侵扰，但由于夏 季缺水，所以产量适中。2019年对于黑皮诺葡萄来说是一个伟大的年份，它产出了浓郁、成熟、平衡且十分精 致的葡萄酒。

风土：

位于Saint-Martin-sous-Montaigu入口处的沙石灰岩土壤，面朝 东南方向。这片温暖的土壤使葡萄可以快速成熟，生产出具有浓 郁而强劲的果香的葡萄酒。葡萄藤种植于1950年代和1980年代。

葡萄酿造方法：

葡萄进行手工采摘，经过筛选台进行筛选，全部去梗处理，整 株葡萄直接放入桶中，以避免在过程中压碎葡萄。酿造上采用传 统的勃艮第葡萄酒酿造方法，在温控发酵缸中进行。

在勃艮第橡木桶中陈酿15个月，其中30%的新橡木桶。

关于酒庄：

乐维酒庄是梅尔居雷最古老的 葡萄酒庄园之一。事实上，乐维家族在16世纪就创立 了这个庄园，并且酒庄的记录仍然保存在梅尔居雷古 镇内。这片占地9.5公顷的葡萄园，其标志性的地块 为Les Combins、les Champs Martin和Clos des  Barrault，于1997年被皮卡德家族收购。