百里家的海带是【百里标准】

不说别的，就这么几点吧：

【先说海带嫩芽】

连续八年获得“有机产品”认证

并连续两年通过美国有机认证(NOP)

但是，百里标准不止于此

我们的小海带是品牌给我们特别定制的

我们是正宗盐渍

而目前大家在外面看到的所有该品牌的小海带

不论品牌店还是山姆店或其它...

卖的都是饱和盐水泡的

区别在哪呢？

主要在泡发量

以5斤装为例

我们的泡发出来是12.5斤左右

而其它地方卖的，5斤就是5斤

为什么呢？

因为他们是泡着水卖的

而百里的，没有加水

所以，看似价格一样，或便宜

实则。。。差别很大

很多产品都是如此

道理大家都懂

希望更多的朋友能真正辩别！

海带芽可以冷冻保存一年多

建议可以囤一些

【再说干海带】

通过了SGS检测、出口日本

出口一级标准

整颗菜只选取海带从根部向上

最好的90厘米

海带宽度5-25厘米之内

过宽过窄都被剔除

下面看这两款海带的详细情况

下面是干海带

这是一款通过了SGS检测

出口日本的海带

它来自深海

肉质醇厚，口感更软糯

采用天然鹅卵石晾晒

很是干净

出口一级标准

整颗菜只选取海带从根部向上

最好的90厘米

海带宽度5-25厘米之内

过宽过窄都被剔除

地理优势造就产品品质

全国海带中

我们的海带

含碘量 、含醇量、含胶量较高

所以味美、鲜嫩、口感佳

国内外一货难求

上面都是精华

下面，百里还是详细介绍一下

以上精华提炼于哪些方面？

首先

【海带生长环境介绍】

海岛地处渤海海域

位于烟台蓬莱与大连旅顺之间

属于远离陆地的独立岛群

岛上除了驻港官兵

就是世世代代的渔民

这是一片没有工业、没有污染

民风淳朴的小渔村

这里海水温度低

海水深，海流湍急

海底生态环境丰富而优质

这一切使得我们的海带品质非常高

 【我们出口一级海带的优势】

海带在国内主要分南北两大产区

南方集中在福建霞浦

北方集中在烟台长岛、威海、大连

由于北方深海冷水海域刺骨寒冬

海带更厚，口感更糯软

采用天然鹅卵石晾晒

洁净度高

品质高，颜值高

 同是海带，为什么我们的可以出口？

遥远的53公里，6小时船程

我们是海带生长海域中距离陆地

最远的深海低温环岛

距离陆地53公里的渤海海峡中段

陆地至岛屿船程需要6个小时

非沿海人工养殖

非高温海域生长

纯净无污染的海洋环境

健康的海底生态

才能产出出口级别的海带

【你们是那0.4%】

我们的海带自1958年开始

60多年来

海田1.3万亩，年产值18.2万吨

加工干海带1.79万吨

其中达到出口标准的2200吨

出口海带中99%专供日韩

你们是那0.4%

【精髓的90cm】

我们只供应出口一级海带

按照出口标准

整颗菜只选取海带从根部向上最好的90厘米

海带宽度5-25厘米之内

过宽过窄都被剔除

晒好的海带经过铺平、裁边

分级、打捆一道道工序

海带被分级打包进入不同仓库

【如何吃到更好的一口】

海带含有褐藻胶、海藻酸

这些物质不溶于水

却都具有极强的吸水膨胀性能

一经吸水

海带表面就会出现粘稠胶体

它能阻止水进一步浸入

因此海带很难泡透

同时海带中所含的碘质大部分在表面

过久浸泡会使碘流失

【优质海带处理方式】

step1

取适量海带

使用剪刀裁剪，适量取用

不要清洗

直接放入蒸笼干蒸

水开后小火15-20分钟

（依个人喜好，干蒸时间越长口感越软糯）

step2

海带自然冷却后

浸入冷水浸泡30-50分钟

期间换水1-2次

泡发结束后

即可以展示高超的厨艺

海带可炖可炒可凉拌，营养丰富

适合家庭常备 

我们的海带涨发率很高（1:6.5）

一斤干海带会泡发出6-6.5斤的鲜海带

切记泡发时适量取用

【储存方式】

干海带置于阴凉干燥处

泡发好的海带冷冻储存

【赏味期限】

干海带常温下24个月

泡发海带冷藏5天，冷冻30天。

【特别注意】

干海带拿出来不要沾水

剪一块直接放锅中

隔水干蒸15-20分钟

再足量凉水泡发1-2小时

注意：干蒸前切记不要碰水

【海带快递】百世/中通随机

【售后标准】如有损坏

收货24小时内

货品加外包装上的单号拍一张清晰照片给客服

缺一不可，进行补发或者赔付

注：海带上偶尔会有粉笔标记

只需沾一点水将其擦掉即可

不影响食用 

下面再看看【深海有机海带嫩芽】

这海带，太好吃了

非人工养殖

海带芽在40米有机海域深海自然生长

咱们的海带，新鲜采摘

配料只有鲜海带和食用盐

无任何其他添加

入口脆嫩，味道那叫一个鲜美

新鲜海带无法直接发货

也不易储存

所以我们用简单盐渍的方法

这样海带放冷冻

可以储存一年

大家不要担心

这种盐渍的方法只是保存海带的一种方式

我们的海带出厂标准浮盐量

严格控制在2%以下

不添加保鲜剂、防腐剂

国家级海阳师范牧场10万亩渤海海域

水深30-40米

远离近海污染

水流湍急，阳光照射充足

是海带理想的生长环境

远离近海污染

严格监控海域海水质量

不投放激素饲料

遵从海带的自然成长

无人工干预，依靠自然条件

使其得到充分的阳光照射

吸收海水中丰富的营养元素

来自远离陆地十海里之外的深海

是水流湍急的海域，采摘困难

需要在凌晨两点退潮后方可采摘

每年仅有一个月的采摘期

产量很少

海带采用人工新鲜采摘

低温锁鲜

从生产到加工全程不落地处理

24小时完成整个生产过程

保留海带自身鲜糯脆爽的口感

泡发前的海带看起来蔫蔫的

但是冲2遍

冷水泡发40分钟就变脆爽

再加上小米椒和味极鲜酱油一拌

就是一道凉拌海带啦！

大家收到以后

把它放在水里冲洗两遍

凉水泡上20-40分钟

吃起来一点点都不会咸

而且薄的海带，营养更易吸收

小朋友放心吃

每一条海带都是一整根

这种小海带

吃火锅的时候把它先泡发好

放锅里烫上7秒

脆脆有嚼劲儿

一箱5斤，泡发率2.5倍

一箱泡发后大约12.5-13斤

泡发率相当高

每一箱都有机认证码：

相关资质证明：

有机产品认证

工厂坚持高标准，高品质

连续8年获得“有机产品”认证

并连续2年通过美国有机认证(NOP)