跨境现货，不退不换

路易亚都香波蜜思妮一级酒园宝德葡萄园红2018

Louis Jadot Domaine Gagey Les Baudes, Chambolle-Musigny Premier Cru, France

WE:94

该酒庄由Jadot家族于1859年创立，当时他们买下了伯恩区一座知名的一级葡萄园—乌尔苏礼克洛 。

在接下来的一百多年里，酒庄一直由亚都家族掌管。1985年，这家酒庄被一个来自美国纽约的家族—科普夫家族收购。这个家族的掌门人一直致力于收购优秀的葡萄园。只要有可能收购到的，他们就不会错过。至今，该酒庄仍由科普夫家族掌管。现任庄主是皮 埃尔·亨利·加吉。

令人诧异的是，偌大的葡萄园只有两位酿酒师。园里种植的主要葡萄品种有霞多丽、黑皮诺和佳美。

葡萄树的平均树龄为20-80年。在酿酒方面，路易亚都所用的葡萄均来于自家的葡萄园，或者是依照合同从葡萄种植者手中买来，这种做法在其他酒庄非常少见。该酒庄所用木桶均是自制的，技术 娴熟的工匠一天可以做五个木桶。通常，橡木在制桶之前一般要放两年左右，而路易亚都酒庄则更愿意耐心地多等一年。在他们看来，经过风吹雨打后的橡木，制作出来的橡木桶，其橡木味就不会掩盖住酒香，这样能保证酒的高质量。

品酒词：透亮的石榴红晕染紫罗兰光边，酒泪如缎。初绽野草莓、酸樱桃的鲜活红果香，旋即化作紫罗兰、鸢尾花瓣的馥郁芬芳，底层萦绕林间腐殖土、雪松木与燧石矿物的勃艮第灵魂。酒体如芭蕾舞者般轻盈却充满肌理，丝绒单宁包裹着红醋栗与覆盆子的明亮酸度，中段涌出玫瑰盐、檀香的深邃层次，尾韵以牡丹花茶般的清雅收束，余息长达40秒。