【产品】挪威原产野生青花鱼

【规格】500g每袋，含3－4片青花鱼片+3－4袋海盐黑胡椒料包

【特点】真正挪威原产，烹饪不需一滴油，富含25%+天然鱼油，营养丰富，鱼肉鲜美、浓香多汁烹饪简单。

温馨提示：青花鱼不能冷藏解冻哦，吃之前拿出来 带袋子泡水10分钟左右 就行，冷藏会导致鱼油流失，肉质松散，不能解冻时间太长哈。不加一滴油的青花鱼，却有非常饱满的油脂感，堪比黄油般嫩滑。这条青花鱼外形十分“俊美”，泛着莹润光泽的鱼身之上，蓝色条纹均匀分布其中，梭形肌肉饱满而紧致 。 烹饪过程非常简单，从包装里取出来，鱼皮向下放入平底锅中，开中火即可煎制，整个过程都用不用加一滴油哦。半分钟后，整条鱼就开始嘶啦嘶啦冒油，浓郁的香气迅速溢满开来。它的鱼油真的是太丰富了，占据鱼身的1/4，煎制五分钟，整个锅底就都是油，全部是青花鱼本身凝练出来的天然鱼油，非常的醇香，还能顺手炒个青菜，香到垂涎欲滴。再回到鱼肉本身，每一个部位都有其妙不可言的美味之处，金灿灿的鱼皮香酥可口，靠近皮下的鱼肉肥美鲜嫩。其他部位则更加紧致，弹牙，酥、香、劲、鲜，多重风味全部融合，互相激发。挪威青花鱼的优点1：精致美味：源于食材天赋的本真原味。

高端的食材，往往仅需要简单朴素的烹饪方式。烹饪挪威青花鱼，只需简单煎一煎，撒上适量海盐和黑胡椒，就可以还原其天赋的自然美味。那诱人的金黄色和扑鼻而入的香气，那爽口的鱼肉质感，在与味蕾的亲密接触中尽情旋转、跳跃、绽放。鲜润多汁，香酥爽口。优点2：高达1/4的含油量，并不是所有青花鱼，都如挪威青花鱼这般优秀。

在全球各个海域都可以捕捞到青花鱼，但生长环境不同，鱼油的含量也大有区别。

太平洋海域（中国、日本）的青花鱼鱼油含量在2%-5%左右，加拿大、爱尔兰、俄罗斯等产区的青花鱼鱼油含量在10%左右，而挪威和冰岛产区的青花鱼，鱼油含量能达到25%-30%，整整1/4都是油，营养价值高，口感也丰富。

挪威和其他产区青花鱼对比，挪威产区身形肉质更紧实，条纹更清晰。

我们的青花鱼便来自远离污染的挪威海域。这里位于北极圈内，常年严寒的气候和冰冷的海水，使得这里的青花鱼养成了活泼好动的个性。在快速的运动中储藏了丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等营养物质，口感鲜美丰盈，肉质纯净安全。优点3：十余年出口日本加工经验，锁注油才锁住青花鱼真正的“鲜”与“味”