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猫太说：
说起人参果，相信很多人跟我一样是从《西游记》里听说的，三千年开花，三千年结果，三千年成熟，吃上一颗就能长生不老的果子。
但其实现实中的人参果，并没有长得像娃娃，也没传说的那么神乎，只是营养价值确实非常高，这几年在很多高端水果店也有卖。
以前刚上市的时候我也吃过，寡淡无味，有点像在啃萝卜，让我一下没了好感，所以前几年我都没想过要上，但这次果园投来的人参果，还可以，果肉香，汁水足，还挺好吃！
市面上的人参果，有圆形和长形之分，业界把圆果称为水果，把长形称为菜果，圆果的口感清香可口，细腻皮薄，水分和香味也更突出，所以如果选择当水果吃，就要选圆果哦！
这款人参果就是来自云南石林树上自然成熟圆果！云南是公认的人参果优质产区，眼下正是人参果成熟收获的季节，露天种植，自然生长，巨大的昼夜温差环境，让云南的人参果更香更甜。
小时候根本不敢想像，长大后居然还有机会吃上只出现在电视剧里的人参果，居然还是圆圆个的，面上有一条条紫色的斑纹。与其它甜甜的水果颇为不同，人参果的口感是有点特别的，味道就像哈密瓜和香瓜融合后的香甜，但更淡一些，没有那么甜。果皮很薄，是清甜、爽口、多汁、雅香的，不是淡而无味的菜果，特别清甜！而且人参果是没有果核的，可食用率非常高，很适合小朋友和老人吃。
人参果不仅爽口，营养更是丰富。低糖、低脂肪、高蛋白，富含维生素C、维生素B1 B2、矿物元素和微量元素，其中硒和钙的含量大大高于其它蔬菜与水果，饭后来一个，解渴又健康，特别适合现在夏末秋初的时候滋补喉咙哦！特别是硒，我蕞近也有在补，是增强免疫力的！
果园的人告诉我，有一些商家为了采摘和运输环节更省事，普遍摘五六成熟的生果发货，所以市面上很多人参果口感就才会特别无味，我们的果子选的是全熟的，包装也很用心，一颗颗隔开，所以收到就能直接吃了哦！选挑偏黄偏软的！
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