Plantation Rum 蔗园朗姆酒 700ml/2.8L
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商品详情

费朗家族




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费朗家族是世界首屈一指的精品烈酒生产商之一,也是历史性烈酒运动的缔造者。该公司由亚历山大·加布里埃尔于(Alexandre Gabriel)于1989年创立,以保留古老的手工艺制作方法为使命,捕捉烈酒的真实表达,并致力于重温经典同时推进创新。
自创立以来,在一支充满热情的团队簇拥下,亚历山大致力于创造卓越烈酒的使命,将激情、风土和时间的流逝融为一体。

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Ferrand Cognac

费朗干邑



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费朗干邑(Ferrand Cognac),100%产自大香槟区的干邑,其根源可追溯到四个多世纪前,跨越埃利·费朗家族十代传承。由于干邑原产地命名控制(AOC)施加的严格规定,亚历山大被迫在一年中的七个月停止使用他的干邑蒸馏器。

经过五年漫长的谈判,他获得了AOC授权,允许他在费朗干邑蒸馏器休眠期间蒸馏金酒,为传统的铜制壶式蒸馏器赋予了新的生命和目标。

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Citadelle Gin

巍城金酒



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1996年,亚历山大创造了巍城金酒(Citadelle Gin),法国金酒的先锋,引领了法国手工金酒运动。巍城金酒采用小型费朗铜制壶式蒸馏器(夏朗德壶式蒸馏器),同时开创了渐进式浸泡法并获得了专利。

这种浸泡法将所有草本植物浸泡在以法国小麦为基础的烈酒中,捕捉其独特的芳香和风味特性,其优雅、微妙、精致平衡的风格为同类产品树立了新标准。

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Plantation Rum

蔗园朗姆



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基于亚历山大对古老朗姆酒制作技艺的热爱,费朗家族于1999年推出蔗园朗姆酒(Plantation Rum),并采用了区别于其他朗姆酒的标志性双重陈年技术。
蔗园朗姆酒在热带地区的波本桶中陈年数年后,整桶装船运往位于法国干邑地区的Château de Bonbonnet,在那里使用费朗前干邑桶进行第二次大陆陈年,这一过程赋予了蔗园朗姆酒细腻的单宁底色。

2017年3月,费朗家族收购了位于巴巴多斯的西印度群岛朗姆酒厂以及牙买加著名的Clarendon和Long Pond酒厂三分之一的股权。得益于这些非凡的酒厂,亚历山大通过不断的实验过程,将现代技术与祖传的优质朗姆酒制作方法相结合,实现了创造令人惊叹的朗姆酒的愿景。
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