目录

●序
前言
第一章投资决策和准备
第一节市场调研
1.我国蛋鸡规模化养殖的现状如何？
2.我围蛋鸡主要生产区域是如何分布的？
3.我国蛋鸡生产区域分布有哪些特点？
4.我国蛋鸡存栏量有哪些特点？
5.消费者对蛋品质有哪些要求？
6.国家对蛋鸡产业发展有哪些扶持政策？
7.我罔蛋鸡产业的发展趋势是什么？
8.蛋鸡市场的竞争力如何？
9.我国蛋鸡生产中面临哪些问题？
10.蛋鸡养殖有哪些风险？
11.现代蛋鸡生产的发展方向是什么？
12.欧盟蛋鸡的养殖标准是什么？
13.美国与欧盟福利组织关于鸡福利标准有哪些不同？
14.怎样确保养殖蛋鸡盈利？
第二节可行性论证
15.为什么蛋鸡养殖要规模化？
16.蛋鸡规模化养殖应具备哪些条件？
17.兴办蛋鸡养殖场需要办理哪些手续？
18.编制可行性报告有哪些内容？
第三节蛋鸡场的定位
19.怎佯确定蛋鸡养殖场的生产规模？
20.蛋鸡规模化养殖有哪些优势？
21.规模化蛋鸡场的劣势表现在哪些方面？
22.蛋鸡养殖对环境影响的评价内容有哪些？
23.我国蛋鸡生产标准化体系建设包括哪些内容？
24.怎样确定蛋鸡场的生产流程？
25.怎样选择蛋鸡品种？
26.怎样概算标准化蛋鸡场的投资？
参考文献
第二章蛋鸡场的规划与建设
第一节鸡场选址与布局
27.怎样选择蛋鸡场场址？
28.蛋鸡场布局应遵循哪些原则？
29.蛋鸡场选址与布局应考虑哪些问题？
第二节鸡舍设计与建筑
30.蛋鸡舍包括哪些类型？设计原则是什么？
31.密闭式蛋鸡舍有哪些特点？
32.普通蛋鸡舍有哪些特点？
33.卷帘式蛋鸡舍有哪些特点？
34.地下鸡舍有哪些特点？
35.怎样设计一万只存栏量的规模蛋鸡舍？
第三节饲养设备
36.常见蛋鸡笼有哪几类？各具有什么特点？
37.常见的饮水设备有哪些？
38.常见的喂料设备有哪些？
39.常见的清粪设备有哪些？
40.蛋鸡场集蛋设备有哪些？
……
第三章蛋鸡品种
第四章蛋鸡的营养与饲料
第五章商品蛋鸡的饲养管理
第六章蛋鸡场的环境控制
第七章蛋鸡场的疫病防控
第八章蛋鸡场经营管理
第九章蛋品质量的安全控制