【产品笔记】云南人都给100分的小锅米线，30秒搞定！绝了

云南人永远无法拒绝一句话是：走，克甩碗米线。

之前到云南旅游过的小伙伴，吃过云南米线之后一直恋恋不忘，强烈要求我们上架一款可以带走的好吃的云南米线。作为云南地道美食供应链的我们，当然不辱使命。

今天要上架的这款【云南牛滚锅米线】，已经吃过的小伙伴们纷纷加入了“叫绝”的队伍，快来一起甩碗米线呀~

牛骨原汤·牛肉·辣椒油·酱油·麻椒油·芝麻·葱花，是云南小锅米线的标配。在我们这盒云南牛肉米线上也全都安排得整整齐齐，一点儿没将就，一个都没少。

从前，在云南以外的地儿想自己煮云南米线，基本上都只能买到干米线。晾干变硬后的干米线方便储存和携带，但却有一个硬伤：需要提前泡几个小时，然后过凉水，再沸水煮3-5分钟；或者直接把干米线沸水煮30分钟以上。不论哪种，都太耗时了啊喂！

而我们的【云南牛滚锅米线】值得竖起大拇指的一点是：保鲜米线。不仅快，而且煮熟后口感和香气都还原得非常棒。原料只用了大米和饮用水，米香浓郁，口感爽滑中带着绵软，和云南当地的鲜米线吃起来是一样一样的。
而在这个速食米粉随随便便就要煮10多分钟的年代，我们的【江丝汇云南米线】只需要煮30秒，真的很“速”！简直就是以泡面的速度，煮出店里现煮的味道。

牛骨原汤·牛肉·辣椒油·酱油·麻椒油·芝麻·葱花……各种浓墨重彩的调味，给爽滑的米线上了色入了味，云南当地是什么味儿，它就是什么味儿。

如果不是事先知道，你一定会觉得这是一碗云南店里现煮的小锅米线。跨越时间和空间，自己在家就一筷子吃到了那个让人热泪盈眶的彩云之南。
每盒【江丝汇云南牛肉米线】里含有：牛骨原汤*1，牛肉*1，辣椒油*1，酱油*1，麻椒油*1，芝麻*1，葱花*1，一共7样。

【食用方法】

1. 锅里水烧开，放入鲜米线煮大概30秒（具体时间长短可以根据自己喜好调整，但时间别太长哈）。 

2.找个空碗，放入料包，再加入约360毫升沸水冲开，接着将煮好的鲜米线放入。完成。辣椒油和醋可以按个人口味来酌量增减。

3.如果还想自己加配菜（比如西红柿、青菜、香菇之类），记得水烧开后先煮菜，然后再放米粉进去煮。不然时间太长，米粉会太过绵软，嚼劲有所打折。

白白的米线被汤汁浸润着拥抱着，夹一大筷子嗦进嘴，这份爽滑、嚼劲、米香中混合着酸、辣、鲜、咸、香，感觉嘴里有一首恢弘的米线交响曲排山倒海而来，上头，上瘾。