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“易菇网”好书榜推荐图书，工厂化高效、科学栽培食用菌，效益高，产量高，损失少，双孢菇、杏鲍菇、金针菇、蛹虫草致富就靠它！

1.图片丰富，图文并茂，文前16面彩插，56张彩图
2.作者为食用菌研究员，农业科技特派员，资料全面，针对性、实操性强
3.围绕食用菌工厂化栽培，智能化、机械化、自动化，省时省力，效益高，减损少
4.具体操作步骤配图精细讲解，规模化生产，具体讲解双孢菇、杏鲍菇、金针菇、蛹虫草工厂化生产。

内容提要：

食用菌工厂化栽培是模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的生产方式。可实现周年栽培、标准化作业，经济效益较一般栽培显著提高，是高科技脱贫致富的好途径。本书在借鉴前人的生产经验和先进的科研成果基础上，采用图文并茂的形式，系统介绍了双孢菇、金针菇、杏鲍菇、蛹虫草工厂化生产中的菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工技术，特别是在隧道式二次发酵技术，液体菌种发酵技术，利用杏鲍菇、金针菇菌糠生产饲料、肥料和栽培双孢菇、草菇、鸡腿菇等方面都有详细介绍，具有较高的应用推广价值，可作为广大科技人员和经营、生产人员的参考资料。

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