Cereal中文版，一个关注旅行和生活的系列读物。苏格兰、多洛米蒂、摩洛哥、京都、威尼斯；林能平、丹尼尔·布伦、KO工作室、汉斯·乌尔里希等

书名：谷物12只想把美好的东西收藏起来

定价：56.00元

作者：英国Cereal编辑部

出版社：中信出版集团

出版日期：2019-11

页码：148

装帧：平装

开本：16开

ISBN：9787521712049

Cereal中文版，一个关注旅行和生活的系列读物。在路上，既有好风景，也有好生活。《谷物》一如既往，未完待续……

★旅行目的地：苏格兰高地—多洛米蒂—摩洛哥—京都—威尼斯

★人物志：林能平—汉斯·乌尔里希·奥布里斯特—唐纳德·贾德—丹尼尔·布伦—KO工作室—莱因霍尔德·梅斯纳尔—卡尔代拉拉—彼得·皮克勒尔

★生活好物：银饰—披肩—围巾—唐纸

★建筑美学：山地建筑—马尔法21栋建筑—宁静酒店

★高质量的摄影作品和文字，带你进入私阅读的理想国

已出版有《谷物01：这里有另一种时间》《谷物02：深陷温柔生活》《谷物03：空之禅》《谷物04：城市恢弘而寂静》《谷物05：光的研究》《谷物06：如何拥有一片森林》《谷物07：刻意疏离》《谷物08：纽约印象》《谷物09：大宅至简》《谷物10：寂静之地》《谷物11：孤独的本质》。

一本“小众”创意杂志书，却在全世界拥有大量拥泵

专注旅行与生活的系列读物

★《谷物》(Cereal)是什么？

《谷物》（Cereal）是一系列关注旅行与生活方式的读物。2012年创刊于英国，美丽且有性格。《谷物》遵循“有趣且简单”的甄选标准，不同于旅行指南或手册，提供的是深度阅读体验，以丰富和提高人们的生活品质。

内在气质加上外在形象，世界丰富而立体，跃然纸上。中文版每季一本。

★你将从《谷物》得到……

好风景、好生活、好时光、好心情。

每本《谷物》分5个章节。3个地点：深度挖掘这些地方最值得了解的东西。2个插曲章节：介绍丰富我们生活经验的人物、品牌或产品。

冷静克制的文字、空旷无人的风景，为你创造安静的时空，也为你的生活提供更多灵感。

★为什么叫“谷物”？

它译自英文书名“cereal”，在英国，这是人们从小时候起，每天早上醒来都会吃到的脆脆的、带着奶香味的食物。它包装盒上的文字和图片，也在每个早晨的同一时间，带给人们很多知识和乐趣。而在中国，谷物也是最基本的食物。《谷物》希望像这些对所有人而言都非常重要的食物一样，成为大家的好生活里必不可少的精神食粮。

《谷物》（Cereal）是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读、对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。

《谷物》正在——

·旅行·

在意大利多洛米蒂山脉，看清晨的di一抹光亮驱散晨雾；在苏格兰高地，见证当地的荒野保护和生态旅游；在科莫，在威尼斯，在京都，度假避世，享受停顿的奢侈……

·人物·

参观设计师林能平（PhillipLim）的家，这个男人的好品味将空间变成美的所在；

在肯辛顿花园对话策展人汉斯·乌尔里希·奥布里斯特（HansUlrichObrist），那些已经实现和尚未实现的作品都激动人心；

采访概念艺术家丹尼尔·布伦（DanielBuren）和皮埃尔·尤万诺维奇（PierreYovanovitch），听他们讲述空间与时间、创作与客户的关系；

去到摩洛哥的KO工作室（StudioKO），与创始人卡尔·福涅尔（KarlFournier）和奥利维尔·马蒂（OlivierMarty）交谈，奇尔特恩消防站和伊夫·圣罗兰博物馆让他们蜚声国际；

此外还有极简主义画家卡尔代拉拉、登山家莱茵霍尔德·梅斯纳尔、山地建筑家彼得·皮克勒尔、唐纸匠人KOKado的故事……

·生活·

秋冬风尚（时尚穿搭）；银饰精选；披肩围巾。

1

三组收藏

克里斯蒂·费尔斯，索菲·皮尔斯，伊莎贝尔·埃泰德吉

2

对话

皮埃尔·尤万诺维奇，丹尼尔·布伦

3

永恒空间

唐纳德·贾德在马尔法

4

摩洛哥的温暖

与KO工作室的卡尔·福涅尔和奥利维尔·马蒂交谈

5

艺术家和收藏家

安东尼奥·卡尔代拉拉的故事

6

顶峰

采访莱因霍尔德？梅斯纳尔

7

多洛米蒂

白色山脉

8

反思经典山地建筑

彼得·皮克勒尔的建筑设计

9

银饰

秋冬风尚

10

框内

参观设计师林能平的家

11

汉斯·乌尔里希·奥布里斯特

收藏、保存与策展

12

智慧的碎片

多年的收藏

13

荒野

保护苏格兰高地

14

披肩

围巾静物

15

描述空间

宁静酒店

16

幽玄

住在京都虹夕诺雅

17

威尼斯之光辉

安缦

插曲

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《谷物》正在

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散文与诗

收藏家的手

收藏

透明水晶杯

石痴

写作：我的自我清洁法

独立杂志Cereal创于英国，创办人是主编RosaPark和设计总监RichStapleton，编辑团队由作家、摄影师、艺术家、设计家等创意家们组成。他们热衷于探索未知，发现美好，相信旅行并不是走马观花、到此一游，而是生活的一部分。他们不追逐流行，只忠于内心的选择。

——参观设计师林能平的家

这里的房间布局很完美，每件作品都与其他作品相呼应，同时还和空间相呼应。林能平指着他和建筑师乔·尼克斯（JoeNix）一起设计的黑色大理石拱道，走廊后面的那面墙故意做了留白。“对我来说，那面墙上有什么并不重要，重要的是那张桌子上的东西。比利时亚麻、密斯·凡·德·罗手杖的质地和墙本身的粉色色调才是关键。”大理石拱道就像一个画框，映衬出后面的20株鹦鹉郁金香，它们被插在三个花盘里，桃色花朵低垂，花瓣凋零。我的视线回到房间尽头林能平的卧室，墙上整整齐齐地挂着Cy.通布利（CyTwombly）的四幅照片，珊瑚色的郁金香绽放着，摄影师用柔焦将它们永恒定格在图片中。

林能平曾把服装设计描述成拒绝接受存在感，他的衣服正是这个概念的写照，整个空间都呈现出这个男人的好品味，他将空间变成美的所在。印度榕的树枝被一根绳子绑定了。他的画像周围微妙地装饰着平纹细布，好像刚刚拆封的礼物。他的艺术品和家具——视觉艺术的词汇库——四处点缀在刷着粉色墙壁的白色砖房里，地上是人字形木地板，6个窗户朝西，6个窗户朝东。这一切合在一起，提供了一种超越现实、迈向崇高的可能。

——收藏家的故事

卡尔代拉拉收购艺术品的要求也很严格。大部分藏品是通过和他欣赏的艺术家交换得来的，只有一小部分是买来的。卡尔代拉拉的交换方式很系统。阿莱马尼说：“他会要求艺术家们提供特定种类的作品，用来补充和加强他的收藏。”例如，1971年他写信给意大利艺术家维尔吉利奥·圭迪（VirgilioGuidi）：“我想收藏一幅你著名的三色空间海景画，那么一幅小画，却能让人屏住呼吸……我会送你一幅我的画作为交换。”卡尔代拉拉明确表示对小幅画作的偏好，并不稀奇。这一定程度上是因为房子的局限性，也反映了他品味的变化。1942年，卡尔代拉拉有意识地缩小了自己画作的尺寸。