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毛里求斯金朗姆 Litchquor Gold of Mauritius Rum

358.00
运费: ¥0.00
规格: 单支装
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【工作日周一、周四统一发货

毛里求斯金朗姆 

Litchquor Gold of Mauritius Rum

这支“Gold of Mauritius”,来自LITCHQUOR酒厂。作为经典款,它的性价比更为明显,口感甜美不失丰富,香气的复杂度也更容易被大家感知和理解。这款酒在2015年首次推出后便拿下了世界烈酒大赏(World Spirits Award)的银奖, 让酒庄凭借它在市场打响了第一炮。这样优秀的酒款,只要300多就能收入囊中,别再犹豫啦!


  • 不伤钱包的经典版本,300多块就能品味毛里求斯朗姆风情

  • 酒坚持小批量调配,品质极高

  • 既能纯饮,又可调配成鸡尾酒,正宜初夏时节


深金琥珀色,榛子坚果、烤奶油、杏仁糖、麦芽糖。入口苹果、梨、香蕉干、蛋卷,一点点巧克力。入口有浓烈的香蕉干、芒果干,轻微的苦涩与甜美的感觉交织在一起。余味中等,一点椰子油,香气甜美,浓郁丰富。


饮用建议:纯饮或调制鸡尾酒。

对于LITCHQUOR的首席调配师(Master Blender)Frederic Bestel来说,酿造朗姆酒的激情大概写在了基因里。在他小时候,父亲就会在后备箱装满自己酿的朗姆酒,然后开车环岛,一家一家的推销。后来Frederic接管了父亲的生意,他以荔枝(Lychee)和利口酒(Liqueur)这两个单词组合成了“LITCHQUOR”。如今,LITCHQUOR不仅是拥有自己的酿酒厂,还是独立的进口商,毛里求斯的朗姆酒通过它被输送到世界各地每一个爱酒之人的手里。


Frederic Bestel
在很多人的印象里,朗姆酒总是和海盗有着千丝万缕的关系,好像随时随地都能来个畅饮。但在真实的历史中,它们曾是非常昂贵的货物,原因在于它们易于运输且无需复杂地估价,能快速找到卖家将其兑换成金钱,所以也自然成为了海盗们的主要争抢目标。
朗姆酒由甘蔗发酵蒸馏之后制得,而毛里求斯素有“甜岛”之称,是个名副其实的甘蔗大国。LITCHQUOR所酿造的朗姆酒全部使用产自毛里求斯本岛上的甘蔗,借鉴了美洲的生产工艺,陈年使用的橡木桶则来自南非。
除了纯饮,酒庄的官网上还给出了几款以它为基酒的鸡尾酒调配指南。The Gold-Fashioned是经典款,加入了茶色波特和巧克力,The “Gold Frappé”则用朗姆酒混调咖啡,并佐以杏仁糖浆。这里附上官网 http://litchquor.com/products/gold-of-mauritius上面有详细做法,感兴趣的朋友不妨一试。


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