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每周五,有凤凰公社制作的纯素窑烤面包,朴素的样子,本真的味道。
●纯素+窑烤
乡村大面包:无糖无油低温发酵自养天然酵母
配料表:掖青麦面粉、藏青盐
恰巴塔:无糖低温发酵自养天然酵母
配料表:掖青麦面粉、藏青盐、农场自产果丁、蔬菜丁、农场自产果干等,少量橄榄油
苹果酱/桃子酱馅面包
带馅小面包,口感丰富
配料表:掖青麦面粉+寓耕于乐农场石磨面粉,藏青盐,原住民砂糖,天然鲜酵种,橄榄油,自产苹果酱/桃子酱
胡萝卜吐司🍞:营养丰富,早餐必备
配料表:掖青麦面粉+寓耕于乐农场石磨面粉,藏青盐,农场自产胡萝卜,天然鲜酵种,橄榄油,原住民砂糖
磨牙棒(手指面包棒):和乡村大面包一样,都是无糖无油老酵母
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