屁侠说

留海棠的红糖馒头真的惊艳到我，值得吃吃！我也马上把他们家都试了遍，选了有葡萄干的一口酥、经典宫廷宫廷桃酥和多味糖炒花生，都是我的新宠了，每样来一点，再来杯茶，嗨森！

留海棠，一个保留着几十年手工制作精髓的品牌。“昌州古时味，年年留海棠”，荣昌古称“昌州”，又称“荣城”，享有海棠香国的美誉，“留海棠”得名坊间雅士赞语，遵循几百年流传下来的传统，做荣昌一派的土特名点。得益于数次移民迁徙，历史沉淀、文化碰撞、口味融合下，荣昌有了独树一帜的渝系客家菜，原汁原味浓郁可口的古老客家风味与川渝调和五味的神魂相融，创造出独树一帜的风味。这也是传统小吃会显得珍贵的原因，并没有什么稀有食材、缭乱技法，更多的是寒来暑往师傅日复一日掌心纹路里留下的传承和匠心。

留海棠的糖炒花生米，是原汁原味的古早客家风味，再和川渝五味的神魂相融，有着独树一帜的微微辣香甜口感，并且在选材和配料比例上都有着自己的标准和独门技艺。花生用是四川老品种粉皮花生，饱满圆润，个大香脆，钙含量也高，因其口感清脆，也更适合油炸、炒制或者裹糖；而每一颗花生都是由选料师傅们亲手剥好并挑出圆润饱满的颗粒再进行炒制；在炒制时，留海棠糖也和其它糖炒花生不同，没有使用面粉和糯米粉，而是以四川特色为基础，加入独有的秘制配方以及白糖和士蜂蜜，翻炒时与花生充分混合，颗颗爆香！从筛选到制作到分装，都是老师傅带着小徒弟手工完成，一袋一斤，手工的心意，慢慢做！

包装很是古朴，有魂穿民国时期内味了！糖炒花生表面呈漂亮诱人的焦糖色，点缀着粒粒芝麻，放进口中轻轻一咬，饱满圆润的花生米加轻薄酥脆的外壳，带着浓浓麦芽香甜，蕴藏着坚果的甘香，又与芝麻蜂蜜天然混合，微微的咸与若有似无的酥麻在糖的甜度里给每一粒花生带来丰富口感。约上三五好友，彻上一壶清茶，摆上留海棠的小点心们，秋日的美好不过是在暖阳里吃酥、喝茶、闲聊。

温馨小提示：几款小点心都是现做现发的，不含任何防腐剂，所以不支持无理由退换，一经发出，不支持改地址或撤单，介意慎拍。开袋后要及时食用哦，未吃完的花生建议使用密封盒存放于阴凉干燥处，避免阳光照射！

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